干鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法、干鱿鱼怎么做好吃家常做法
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过年期间，公司送出了几大包鱿鱼干。我的家人很困惑。我该怎么煮这个？泡在水里久了还硬？为了不浪费食材，我们家尝试了很多次，终于没有辜负鱿鱼干的体验。让我们与您分享我们的方法。
鱿鱼干怎么做才好吃呢？推荐你3个食谱
1、——烤最简单的吃法
—— 烤鱿鱼干，夏天烧烤摊必备的美食，其实自己在家就可以做，而且做法也很简单。很快就能做好，而且很好吃，但有点费牙。
实践
1.将鱿鱼干洗净，晾凉，晒干；
2、将鱿鱼干放入普通烤箱中烤5分钟（第一次可以分阶段烤，先烤2分钟，再烤3分钟）。
3. 吃之前，趁鱿鱼温热时，用手撕成小块。
2、鱿鱼干茄子炖菜
鱿鱼干茄子炖菜非常美味，而且做法也不复杂。绝对值得一试！
实践
1、鱿鱼干用水浸泡2小时，切成小条；
2、茄子表面用盐擦洗，切成条。无需剥皮。准备好葱、蒜、辣椒；
3、冷锅中加入油（多加一些油，让茄子吸收油），小火；
