蓝莓除了降血压还有什么、蓝莓除了降血压还有哪些
蓝莓是近年来流行的一种时尚水果，越来越受到大众的喜爱。当然，蓝莓之所以受欢迎，不仅是因为它酸甜可口，还因为它富含果酸和花青素，具有抗癌、美容的功效。有研究人员指出，蓝莓中有一种特殊成分。长期大量食用蓝莓可以提高降血压的效果，而其他水果和植物提取物则没有这样的效果。
除了降血压之外，蓝莓还有以下4大神奇功效：
1.有益于心脏健康。蓝莓含有有助于扩张血管的成分，从而降低血栓和心脏病的风险。研究发现，每周吃五份以上蓝莓可以降低患心脏病的风险。
2、降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5 份低血糖指数水果，例如蓝莓，持续两个月可以显着改善血糖调节。
3、预防癌症。蓝莓中的花青素可以抑制肿瘤细胞的生长。每天吃半杯就可以达到抗癌的效果。
4、预防和治疗便秘。一杯新鲜蓝莓大约含有4克膳食纤维，占你每日膳食纤维摄入量的14%。蓝莓中的水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。
推荐一个美味的蓝莓果酱食谱：
材料：蓝莓500克、冰糖250克
实践：
1.将蓝莓用清水洗净。清洗时注意不要用力揉搓，以免弄破皮肤；
2、将蓝莓和冰糖一起放入锅中，开小火慢慢搅拌，让冰糖慢慢煮；
3、小火煮，撇去中间的浮沫，小火煮至果酱浓稠至凝点。食用前将其存放在干净的容器中。将其存放在冰箱中以获得更好的口感。
注意：蓝莓性凉，所以一般人多吃蓝莓就不会上火。但有胃病的人，尤其是胃寒或体寒的人，应尽量少吃。另外，胃酸过多者不宜过多食用蓝莓。新鲜蓝莓有轻微的腹泻作用，所以在腹泻治愈之前不要食用。蓝莓含有草酸盐。患有肾脏或胆囊疾病的患者，尤其是患有未治愈的肾结石和胆结石的患者，应避免食用过多的蓝莓，这可能对身体有害。如果不存在上述情况，一般人多吃蓝莓将会受益匪浅。
相关文章推荐阅读：喝一杯橙汁有助于降低血压、减少中风
