空腹的后果、空腹的解释

当人们感到饥饿时，通常食物已经消化完毕，也就是常说的“胃里没有食物”，也叫空腹。关于禁食有很多神话。例如，不能空腹喝牛奶，因为会引起腹泻。不要空腹吃香蕉，因为它对心脏不好。不要空腹吃柿子，否则可能会导致结石。 ……真的有很多东西是不能空腹吃的吗？今天我们就来说说吧。这三种食物可以空腹吃。误区一：空腹喝牛奶会引起腹泻。谣言： 如果空腹喝牛奶后出现胀气、放屁、腹泻、腹痛等症状，可能是“乳糖不耐受”引起的。这些人肠道内缺乏乳糖酶，无法有效分解牛奶或其他食物中的乳糖，从而会导致腹痛、腹泻等症状。如果你有乳糖不耐症，即使不禁食也会出现相应的症状。因此，喝牛奶后腹泻与空腹无关。误区二：空腹吃柿子会引起胃结石。辟谣：柿子中的鞣酸、果胶和胃酸会形成团块，然后吃进去的膳食纤维会凝结在团块上，形成胃结石。尤其是柿子如果与鱼、虾、蟹等高蛋白食物同时食用，更容易形成胃结石。但未成熟的柿子只含有大量的“鞣酸”，是成熟柿子的25倍。因此，吃时要适量，剥去皮，比如一次吃一个，或者吃熟透的柿子。即使您禁食，也不必太担心患胃结石。误区三：空腹吃香蕉会增加心脏负担。辟谣： 香蕉确实是镁、钾含量较高的食物，但即使空腹，镁、钾也会慢慢被人体吸收，不会很快进入血液，增加心脏负荷。所以空腹吃适量，比如1到2根香蕉一般就可以了。但需要注意的是，肾功能受损的患者不建议多吃香蕉或空腹吃香蕉，因为这些人排钾功能受损，容易出现高钾血症。饥饿时不应该吃这些。不要空腹饮用。空腹饮酒容易刺激胃粘膜，引起胃炎、胃溃疡。另外，空腹时酒精更容易被吸收，很容易醉。喝酒前可以先吃一些主食或者喝点牛奶，这样会相对减少酒精对身体的危害。当然，不喝酒是最健康的事情。空腹时不要吃辛辣、刺激性食物。不建议空腹吃酸、辣、生冷的食物。辛辣食物还会刺激胃粘膜，引起胃肠痉挛、胃痉挛和腹泻。如果你的肠胃足够“强壮”，这样做一两次可能就没问题，但经常空腹吃刺激性食物可能会诱发肠胃疾病。参加考试之前，首先要了解什么是“禁食”。我们去医院做的很多检查项目都需要你保持空腹状态，那么什么才算是空腹呢？关于禁食的定义，有两种方法来概括： 在生活中，我们所说的禁食一般是指饭后4至5小时。消化食物大约需要4到5个小时。消化后，人体会感到饥饿。这就是上面提到的“禁食”情况；医学上的禁食是指8至12小时不进食。这个标准会比生活中的空腹标准更严格，因为很多体检都需要空腹，否则检查结果就会受到影响。空腹检查的最佳时间是什么时候？禁食时间越长越好。预约空腹体检的标准宜早不宜迟：早上6:30至8:30，最晚不晚于9:30。如果抽血前空腹超过12小时，虽然抽的血仍然是空腹时，内分泌激素会影响血糖等指标的准确性。空腹检查前可以喝水吗？一般空腹检查要求6至8小时禁水，但“禁水”是指不喝大量的水。

如果感觉口渴，可以喝200ml以下的水，但只能喝白开水，不能喝饮料、茶、咖啡等，以免影响检测结果。并非所有检查都要求“严格禁食”。哪些检查需要“禁食”？体检时，禁食也分为“严格禁食”和“轻微禁食”。严格禁食就是我们上面提到的检查前8到12小时不吃东西。需要严格禁食的检查：血糖、血脂、肾功能（主要是血尿素和血尿酸）、肝功能（主要是胆红素、转氨酶）、血液粘度。 “小断食”是指早餐不吃高蛋白、高脂肪的食物，只喝粥等低脂肪的食物。这种类型的测试可以在早餐后4 小时进行。 “小禁食基础”可以进行的检查：凝血功能、糖化血红蛋白、血常规、血沉，以及乙肝三系、肝炎全套、各种激素、心肌标志物、甲状腺功能等所有免疫检查，肿瘤标志物、自身抗体以及类似的类风湿因子等。