多吃一种食物多活一天、多吃一种食物英语
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不正确的饮食会导致癌症，但正确的饮食可以预防和抗癌。研究发现，男性每周吃2到3次豌豆可以降低患前列腺癌和原位癌扩散的风险。因此，建议男性朋友每周多吃点豌豆，既健康又有益。
英国食品研究所的理查德·米森教授领导了这项研究，要求有前列腺癌风险的男性在正常饮食的基础上每周吃400 克豌豆，持续12 个月。研究人员在试验开始时以及第六个月和第十二个月时从志愿者的前列腺中提取了血液组织样本，并使用芯片技术测量了每个基因的表达。
研究表明，经常吃豌豆的男性基因表达模式会发生许多变化，而这些变化会降低患前列腺癌的风险。
这项最新研究表明，含有十字花科蔬菜（豌豆是十字花科植物的代表蔬菜）的饮食可以对基因表达方式产生巨大影响，因为它们可以改变细胞的信号传导途径并促进癌细胞的发展。种类。十字花科蔬菜包括西兰花、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、白菜、芝麻菜、豆瓣菜、萝卜、辣根和芥菜。
豌豆不仅可以降低男性患癌症的风险，而且还含有丰富的营养成分。多吃它们对你的健康有好处。中医对豌豆也很推崇。豌豆味甘，性平。归脾、胃经。具有补中益气、止泻止泻、调节营养保健、利小便、消痈肿、解毒乳石等功效。
