冬季暖身汤、冬季暖身茶
寒冷的冬日，一碗热粥可以让身体暖和起来。喝粥时如果能根据自己的体型“配色”，不仅能暖身，还能起到更好的滋补作用。
红粥抗寒暖身
很多人冬天都特别怕冷，其中以女性居多。这可能是贫血或血液循环不良引起的。建议这些人喝以红色食材为主的粥。
红豆、红枣、枸杞的搭配，是一道很好的暖胃粥。这三种成分均具有补益气血的功效。做这个粥的时候，需要注意一下。红豆、红枣最好先用冷水泡一晚上，第二天再和粳米、枸杞一起煮，味道会更好。此粥性温补，有实热、上火症状的人应少喝。
白粥润肺止咳
冬季，室内外温差较大，冷热交替可能诱发咳嗽、感冒。另外，气候干燥也容易导致肺部干燥受损。这时可以喝一些具有润肺止咳作用的“白粥”。代表的是银耳百合莲子粥。
做法如下：先将银耳、百合、莲子用冷水泡发备用。大米、莲子加水煮熟后，将百合、银耳撕成小片，加入煮沸。用小火煮约3 分钟。银耳、百合有助于润肺、润燥、止咳。特别适合改善肺燥、咳嗽、烦躁等症状。不过此粥清热润燥，所以肺寒的人不宜多吃。
黄粥养胃健脾
冬季，室外寒冷干燥，室内炎热，导致很多人出现胃痛、四肢冰冷等脾胃虚寒的症状。不妨来一碗“黄粥”——小米南瓜粥，养胃健脾。
小米不仅营养丰富，还可以补虚、开胃。尤其适合脾胃虚弱的人食用。具体做法：将小米煮至软，然后加入去皮切丁的南瓜。此粥可保护胃粘膜，增强胃肠蠕动，帮助消化食物。特别适合老人和儿童。
黑粥补肾益气
肾主水，性寒。冬季寒邪很容易导致阳气耗散，因此补肾气成为重中之重。中医认为，黑色对应肾脏，此时不妨喝点“黑粥”。
我向大家推荐黑米黑豆粥。具体做法是：取黑米两小把，黑豆一小把，大米三把。将材料洗净，放入锅中。将它们用温水浸泡一个小时，然后放入高压锅中煮。其中黑米可以滋阴补肾、益气活血；黑豆不仅蛋白质含量高，还含有丰富的赖氨酸，可以增强免疫力。但患有慢性肾病、高血压肾病、糖尿病肾病等疾病的人应少吃黑豆，以免增加肾脏负担。另外，煮稀饭、杂粮粥时还可以加入一些黑芝麻。
