新手妈妈奶水少怎么回事、新手宝妈奶水不足怎么办
很多新妈妈坐月子时都会遇到乳汁分泌不足的问题。关于哺乳，民间和网络上流传着各种“秘籍”。秘密有很多种。哪一个最可靠？中医建议尝试黄花菜来催乳。
黄花菜性味甘凉，具有消炎止血、清热利湿、助消化、明目、安神等功效。对治疗吐血、便血、小便不通、失眠、乳汁问题有效。可作为病后或产后的滋补品。如果哺乳期妇女乳汁分泌不足，食用可以起到促进泌乳的作用；根有利尿消肿作用，可用于治疗水肿、小便不利。叶子有镇静作用，可治疗神经衰弱、心烦失眠。体质虚弱、浮肿。传统上，各种类型的萱草的根入药，但只有萱草的花蕾可食用。
从西医的角度来看，黄花菜的营养成分也很丰富，其磷含量也比其他蔬菜高。此外，黄花菜还含有丰富的卵磷脂，对于增强和改善大脑功能具有重要作用。研究表明，黄花菜能降低血清胆固醇水平，清除动脉沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特效。有利于高血压患者的康复，可作为治疗高血压的药物。为患者提供健康蔬菜。黄花菜还含有能抑制癌细胞生长的活性成分。丰富的粗纤维可以促进粪便的排出，因此可以作为预防和治疗肠癌的食物。
膳食推荐：黄花脂奶汤
原料：鲜鲫鱼1条，黄花菜30克，黄芪15克，党参10克，红枣2枚，葱、姜、盐少许。
做法：将鲫鱼用油煎熟，放入沸水中煮。煮沸后，加入泡好的黄花菜，煮30至40分钟，喝汤。
功效：益气、养血、生乳。适用于产后气血不足、乳汁不足的患者。
防范措施：
1、黄花菜是一种比较湿热的食物，也是毛类食物之一。皮肤生疮溃疡、肠胃不和的人要少吃；痰多、过敏、尤其是哮喘患者不宜食用。
2、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，在体内可转化为二氧秋水仙碱而引起中毒。新鲜黄花菜应在60C 以上的温度下处理，或用冷水浸泡。食用前应先用沸水焯烫较长时间，以免中毒。晒干的黄花菜中的秋水仙碱被破坏，不太可能引起中毒。
