粗粮和杂粮孩子怎样吃才算吃对了呢、小孩粗粮
如今的健康饮食提倡吃五谷杂粮，儿童饮食也不例外。在日常饮食中添加全谷物有很多好处，但您必须吃正确的食物才能保持健康。
孩子吃五谷杂粮营养防病
全麦和杂粮中富含的粗纤维对任何年龄段的人都有益。它可以帮助消化，增强胃肠功能。日常饮食中只吃细粮而不吃粗粮的宝宝，将没有机会吸收全谷物提供的丰富营养。其次，由于缺乏植物纤维，他们很容易出现便秘。吃全谷物还可以预防儿童肥胖、糖尿病和骨质疏松症。吃粗粮时必要的咀嚼动作，不仅能促进咀嚼肌和牙龈的发育，还能减少食物残渣残留，预防龋齿。
孩子1岁之前最好不要吃粗粮
孩子几岁可以吃粗粮？一般宝宝在4~6个月之间就可以添加辅食了，但这个阶段不适合给他们吃粗粮。因为宝宝刚刚开始接触牛奶以外的食物，消化系统还没有适应高纤维食物。这个时候吃粗粮很容易引起消化不良。建议宝宝1岁后开始吃全谷物。另外，肠胃功能不好、经常腹泻的宝宝暂时不建议吃粗粮。
宝宝吃粗粮时，粗细粮的搭配要合理。
给宝宝喂全谷物一定要粗细搭配合理。网上有一种说法，孩子主食中谷物的比例不要超过25%。真的有必要这么精确吗？
营养专家表示，限制杂粮比例的主要原因是儿童年龄小，咀嚼能力较成人差，消化能力较弱。杂粮的消化速度比白米、白面粉慢。如果消化不良，会影响营养供给，尤其是担心难以充分吸收食物中的铁和锌。因此，一定要注意孩子主食的粗细。
但谷物与白米、面粉的具体比例应因人、因原料而异。例如，谷物中，小米和黄米并不比大米更难消化，但玉米、燕麦、大麦和荞麦等全谷物则相对难以消化；土豆中，山药和土豆比较容易消化，但是红薯和紫薯比较容易消化。土豆稍微难消化一些。但这并不意味着孩子不能吃玉米和小麦。在孩子的牙齿完全长出之前，可以将食物煮软一些，使用高压锅，或者将其打成糊状。比如燕麦和栗子就不容易消化，但如果把一小把燕麦和几个栗子放入豆浆机中，加入等量的糙米和小米，一起打成糊状，就会即使对于幼儿来说也更容易消化。可以用来代替日常的白米粥。
儿童饮食应注意均衡、多样化
虽然说吃五谷杂粮好，但并不意味着一定要一直吃五谷杂粮。饮食讲究的是全面、均衡、多样化的饮食，任何一种营养素都与多种营养素一起发挥综合作用。日常饮食方面，应限制脂肪、糖、盐的摄入，适当增加粗粮、蔬菜、水果的比例，摄入优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物质。一定要保证营养均衡。合理有利于宝宝的健康成长发育。
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