四款药膳可驱寒的药、四款药膳可驱寒的药材
冬季将至，天气渐冷，正是进补的好时机。俗话说，药补不如食补。各种冬季养生药用食品对于强身健体、抵御严寒有着不可替代的作用。应根据自己的体质选择药用食品，以达到最佳的保健效果。下面推荐四种冬季养生药膳。快来补充你的症状，驱走感冒吧。当归生姜羊肉汤材料：羊肉250克，当归15克，生姜30克。制法：将羊肉洗净，切块，用沸水浸泡，沥干；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。将姜放入锅中翻炒片刻，然后加入羊肉翻炒至血水收干。捞起，与当归一起放入砂锅中。加入适量的开水。大火煮沸后，转文火煮2至3小时。调味即可食用。功效：温补血、调经散寒。其中当归养血调经止痛，润燥滑肠；生姜解表散寒，温中止呕，温肺止咳。羊肉温补精气。主治：血虚寒凝所致的女性月经不调，包括月经推迟、月经量少、闭经、痛经、经期头痛等；子宫发育不良、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、头晕等；男性阳痿、寒气等。疝气、前列腺炎、前列腺增生等。特别适合面色苍白、手脚冰冷、小便长而清、怕冷的人食用。姜糖紫苏饮原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。制法：将生姜洗净，切成细条，与紫苏叶一起放入瓷杯中，加红糖，用开水冲泡，加盖浸泡10分钟，趁热服用。功效：温经散表散寒。主治：受凉或受风后全身明显怕冷的风寒感冒；咳嗽、哮喘伴有怕冷；吃鱼、蟹后出现腹痛、恶心的人；偏头痛、怕风寒的人；小儿因胃寒呕吐、腹泻者。五味枸杞饮原料：五味子50克，枸杞50克，白糖20克。制法：将五味子装入小纱布袋中，将枸杞子切碎，一起放入砂锅内，加水1500毫升，文火煮沸，滤出液体，倒入有盖杯中，加20粒克糖，拌匀，分一次饮用。功效：健脾和胃，补肝肾，养心血，生津止渴。主治：五脏虚损、气血不足所致的倦怠无力、面色苍白、腰膝酸软、心悸失眠等。丹参酒原料：丹参200克，黄酒1000克。制法：将丹参粉碎，用黄酒浸泡半个月，早晚服，每次15毫升。功效：活血化瘀。主治：血瘀、闭经、痛经、腹冷。还可作为冠心病、心绞痛患者的保健药酒。除了上述推荐的养生药膳外，还应注意在寒冷的冬季不要过度劳累，以免阳气过度释放；不要熬夜，但也不要早起，因为早起锻炼可能会透支阳气，尤其是中老年人；避免风吹、寒冷，注意保暖，保护关键部位。
