节后清肠食谱大全、节后清肠的菜谱
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吃喝是节日里不变的主题，但往往吃饱了，胃就累了。节假日过后，不少人都给自己制定了“清肠”的计划。但医学专家表示，其实普通人并不需要清理肠道，盲目清理肠道有害健康。
节后“清理肠道”时要格外小心。专家提醒，为了减轻胃肠道负担，应从调整生活习惯入手，多运动、清淡饮食。尽快让饮食恢复到平时状态，让春节期间“过剩”的营养“软着陆”，特别强调食物的多样性和均衡性。
清淡饮食应根据个人情况而定。首先要保证能量供应，不提倡过度节食。如果有一两天，喝点普洱，吃点小米粥，刮去油水。如果工作强度大、耗力大，建议此类人多吃蔬菜水果，少吃肉类。还要注意避免辛辣、油炸、油腻和不易消化的食物。
推荐食谱
1、小米汤
适合所有体型。
小米味甘、咸，性微寒。能和脾、除热、补肾气、补虚损。抓两把小米，熬成清粥，可以补脾胃，不饿。可单独煮食，也可加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合、桂圆肉等，制成不同风味的营养品。
《本草纲目》说，小米“能治反胃、痢疾，煮粥，益丹田，补虚损，开胃”。发芽的小米和麦芽一样，含有大量的酶，是一种中药，具有健胃、消化食物的功效。便秘的人可以加点南瓜一起煮。平日胃酸过多的人不适合。
2.白萝卜姜梨汁
适用于阴虚、湿热、痰湿、平和体质。
饮用这些汁液可以生津止渴、消除疲劳、助消化食物。需要注意的是，饮用时应达到室温，饮用时不宜过冷。
3.蜂蜜柚子水
适用于痰湿、阴虚、平和体质。
榨柚子汁，加入蜂蜜，用温水饮用。有利于消化解酒，更重要的是味道非常鲜美，尤其是柚子。
4、大麦茶
适合所有体型。
大麦味甘，性平。可消除积食、宁胃止渴、益气调中、宽胸。大麦茶可以去腥、去油腻、助消化。吃太多脂肪、油腻食物的人可以多喝几天大麦茶，以清肠胃。
