健康怎样吃出来的食物、健康怎样吃出来的糖
“病从口入”，吃容易生病，但吃健康却不容易。不仅急性疾病、胃肠道疾病与饮食有关，心血管疾病、糖尿病也大多与饮食有关。饮食医生认为，科学合理的饮食是身体健康的关键。世界卫生组织早就发表声明：60%的癌症危险因素取决于个人的生活方式。在这60%的因素中，饮食因素占第一位！
饮食医生推荐了一种几乎适合所有人的“彩虹食谱”。每天按照“彩虹食谱”饮食，可以有效调整我们的饮食结构。 《彩虹食谱》是将食物分为红、橙、绿、紫、黑、白五种颜色。饮食医生建议，一般人每天应食用5至13份这份“彩虹食谱”中的食物。
红色食物：超强抗氧化功能。红色食物富含天然铁、蛋白质、优质维生素和矿物质。具有提高免疫力、抗氧化作用、降低血脂、预防心脑血管疾病等功效。
饮食医生推荐的红色食物：红枣、山楂、石榴、胡萝卜、红辣椒、枸杞、西红柿、西瓜、红苹果、草莓、樱桃；牛肉、羊肉、猪肉、猪肝等都是红肉，营养非常丰富。
橙色食物：降低胆固醇。橙黄色食物富含胡萝卜素、维生素C、维生素B、花青素、钙、铁和膳食纤维。它们可以降低胆固醇、保护视力，还可以帮助治疗心血管疾病。
饮食医生推荐的橙色食物：橙子、万寿菊、玉米、小米、南瓜、胡萝卜、菠萝、柠檬、大豆、燕麦、木瓜、柑橘和芒果。
绿色食品：超强抗氧化功能。绿色食品给人一种清新、活泼的感觉。它富含膳食纤维、叶酸、维生素、叶黄素，有助于调节脂质代谢，预防和治疗动脉粥样硬化，增强胃肠消化功能。
饮食医生推荐的绿色食品：菠菜、空心菜、羽衣甘蓝、菊花、油菜籽、西兰花、青椒、韭菜、洋葱、丝瓜、黄瓜、苦瓜、青豆、豌豆、芦笋、哈密瓜等。
白色食物：超强抗氧化功能。白色食物大多含有钾和膳食纤维，有助于维持良好的血液环境，减少脂肪粘附，对高血压、心肌病患者有一定的好处。
饮食医生推荐的白色食物：鸡肉、鱼、大米、糯米、山药、莲子、杏仁、洋葱、冬瓜、竹笋、莲藕、牛奶、豆腐、梨、荔枝、椰子、银耳、白萝卜、百合等
紫黑色食物：超强抗氧化功能。紫黑色食物富含花青素，具有很强的抗氧化能力，能增强血管韧性，有助于预防心血管疾病，并能保护肝脏、眼睛、皮肤等。
膳食医生推荐的紫黑色食物：黑米、黑芝麻、木耳、黑豆、紫薯、紫甘蓝、茄子、甜菜、紫菜、海带、乌鸡、紫薯、蘑菇、黑枣、葡萄、桑葚、黑梅等
膳食医生指出，人体必需的营养素有近50种，缺一不可。没有一种天然食物能够满足人体所需的全部营养。因此，食物多样性是平衡最基本的要求。随着生活节奏的加快和生活习惯的改变，饮食医生建议我们合理调整饮食，多选择“彩虹食谱”。
