枸杞吃多少,怎么吃最好、枸杞吃多少,怎么吃好
我们都知道吃枸杞有补肾的功效。据中医记载，枸杞能补肝肾、益精明目，是药食两用的佳品。适用于肾虚遗精、腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊等症状。
现代研究还证实，每100克鲜枸杞含蛋白质4克，碳水化合物19.3克，脂肪0.8克，干热量100卡路里。枸杞含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的氨基酸。矿物质除钙、磷、铁等外，还含有一定量的有机锗。它还含有较全面、丰富的维生素，包括维生素B1、B2、C、烟酸和胡萝卜素。
枸杞能降低胆固醇、刺激脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容等，对人体健康起着极其有益的作用。
许多研究证实，枸杞提取物能促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖和肿瘤坏死因子的产生，对白细胞介素II也有双向介导作用。从枸杞子中提取的枸杞多糖已被证明在动物中具有放射敏感性。它可以保护小鼠免受辐射损伤引起的免疫功能低下，并具有改善白细胞减少的作用。实验还表明，枸杞多糖可以维持细胞的正常发育，提高受损DNA的修复能力。
很多人喜欢用枸杞泡水、酿酒或者做汤。中医早就有“枸杞养生”之说，认为经常食用枸杞可以“强筋骨，御寒暑”。因此，常被用作滋补、抗衰老药物。
很多人不知道经常吃枸杞可以美容。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力。此外，它还可以起到美白的作用。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不是所有人都适合。因为它有很强的温补作用，所以感冒、发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
最适合吃枸杞的人是体质虚弱、免疫力差的人。而且，必须长期坚持，每天吃一点，才能达到效果。
任何补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康成年人每天吃枸杞20克左右比较合适；如果要考虑治疗效果，最好每天吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验都证明，枸杞是一种非常安全的食品，不含任何毒素，可以长期食用。
