青梅减肥果是不是泻药、青梅止泻
为全力维护人民群众“舌尖上的安全”，广州警方以前所未有的力度查处各类食品安全违法犯罪行为，为营造良好的食品安全环境提供了有力的刑事保障。昨日报道称，今年上半年，广州警方共破获食品犯罪案件125起，刑事拘留276人，依法逮捕218人。
“减肥”零食中含有泻药化学物质
近年来，一些所谓健康、无添加的减肥产品受到社会上爱美人士的热烈追捧。许多减肥产品以日常零食为载体，并声称具有良好的减肥效果。但事实上，一些不法商家在这些产品中非法添加一些引起腹泻的化学物质，通过引起腹泻来达到减肥的目的。消费者食用后会出现严重腹泻等不良状况。
今年年初，广州市公安局食品药品环境侦查支队进行市场检查时发现，保健品市场上非常受欢迎的一种果脯、蜜饯类食品，被宣传为“食用后能够清洁肠道、排便，从而达到减肥的效果，可能会添加国家禁止的非食品成分。
办案人员根据调查经验分析，该食品可能添加了“酚酞”、“西布曲明”等常见的导致腹泻的非法添加剂。但经过检测，发现并不存在这种物质。为进一步确认这些蜜饯、果脯食品是否合法合规，是否确实对人体无害，调查人员对该产品的购买者和市场上的顾客进行了采访和调查。消费者反映，服用少量该产品后，出现明显甚至严重腹泻。然而，在该产品标明的成分表中，并没有具有强烈腹泻作用的成分。
调查人员将样品带到相关药品检验部门进行检测。检测结果显示，送检的样品中含有两种具有润肠通便作用的化学物质：二乙酸盐和去乙酰比沙可啶（比沙可啶的衍生物）。人类摄入过量的物质会对人体器官造成很大的伤害，甚至导致死亡。此外，这两种成分必须合成添加。
然而，一个核心的法律问题出现了：二乙酸和去乙酰比沙可啶这两种物质不属于国务院有关部门公布的禁用食品物质，很难认定为刑事犯罪并予以打击。根据相关司法解释，办案人员依法邀请了办理危害食品安全刑事案件的广州市食品安全图书馆多位行业权威专家进行集中论证。专家组一致认为，二乙酰比沙可啶和去乙酰比沙可啶对人体危害极大，属于非法。含有二醋酸盐和去乙酰比沙可啶两种非食品原料的食品被列为“有毒有害食品”。
摧毁3座地下工厂进行生产加工
食品药品环境侦查支队立即组织全面排查，迅速查明了问题食品加工厂、仓库、办公室、摊位等地点的具体位置以及该团伙的行为模式。 4月26日，食品药品环境侦查支队组织警力对涉案企业开展突击检查。他们在白云区唐晶街道机场路附近和江高镇“广州颜生物科技公司”控制丁某、杨某等15人。涉案人员查获“曼曼清”酵素青梅、“爱瘦身”酵素洛神花、“爱瘦身”酵素柚子、“爱瘦身”辣木叶酵素粉、“爱瘦身”综合果蔬酵素粉等产品共涉案包裹45万个，涉案金额达500万元以上。
6月18日，在广东省公安厅指挥协调下，广州警方调集警力出省外，捣毁两家向“广州酵母”提供有毒有害食品半成品的生产加工厂。生物科技公司”，控制着近百名员工。两家加工厂的老板邓某、张某被抓获，现场查获青梅、洛神花等蜜饯等有毒有害食品30余吨。据初步统计，他们的累计销售额超过5000万元。
目前，上述四名厂主丁某、杨某、邓某、张某因涉嫌生产、销售有毒有害食品，已被警方依法刑事拘留。目前案件仍在进一步调查中。
花草茶瓶底发现药物颗粒
对于很多生活工作在广州的人来说，凉茶就像老火汤、美食一样，是不可或缺的必需品。如果发烧，喝花草茶；如果喉咙痛，喝花草茶；如果感冒了，就喝花草茶吧！很多邻居都认为“大病看医生，小病喝凉茶”，甚至将其作为夏季消暑饮料，认为凉茶是用中草药熬煮而成的，所以多喝点就好了。殊不知，一些不法商家为了牟利，不顾顾客的健康，将通过非正规渠道购买的西药非法添加到凉茶中，让顾客误认为他们的“特殊”凉茶有疗效。
今年1月，海珠警方接到区食品药品监督管理局转来的群众举报：在海珠区西郊街“桂凉茶”凉茶店购买一瓶凉茶后，发现白色和……黄色颗粒，怀疑凉茶里添加了药物，担心对健康有影响。
海珠警方迅速会同食药监局，对“桂香茶”凉茶店进行现场抽查。检验结果显示，该凉茶店销售的凉茶含有布洛芬、水杨酸等西药成分，不符合国家食品安全法规定。然而，对于上述检测结果，凉茶店经营者冯某不但不承认自己非法添加药物，还提出了行政复议。
地毯式搜索针对“添加成分”凉茶店
海珠警方迅速对上述城中村“桂凉茶”等凉茶店开展全面排查，收集相关证据。
经过多日侦查，警方发现上述地区部分凉茶店经营者在倒凉茶的过程中存在一些特殊行为：店员将瓶装凉茶递给顾客时，如果顾客询问买它，效果会很快。当拿到具有良好疗效的“特效”花草茶后，店员就会将这瓶花草茶带入店内。大约一分钟后，店员又拿出那瓶花草茶，递给顾客，并说道：“这是一种特制的花草茶，喝了不会有任何疼痛。”
经检测机构检测，这些“特效”凉茶含有西药成分。调查中，警方发现“桂凉茶”等5家凉茶店、药店在凉茶中非法添加药物。
在充分掌握上述凉茶店、药店非法添加药品的证据后，海珠警方迅速联手区食药监局、市场监管局等部门，于4月17日展开联合执法，并邀请广东省出入境检验检疫局会同该局工作人员，对位于南洲的5家凉茶店、药店开展联合执法。现场查获一批非法渠道购买的毒品，抓获冯某、陈某、杨某等8名经营者和店主。姓名。
一壶普通花草茶的功效完全取决于“配料”的添加
经侦查，冯某等犯罪嫌疑人对在凉茶中非法添加毒品出售的事实供认不讳。
犯罪嫌疑人陈某供述，他在城中村经营的药店也销售凉茶。当居住在附近的农民工出现喉咙、肠胃不适、感冒发烧等症状时，为了省事，他们常常去他们的商店购买花草茶喝，以缓解身体不适。为了增加收入，陈某在自己销售的止咳茶和凉茶中分别添加了红霉素和扑尔敏，让凉茶的药效更佳、见效更快。陈先生还把他的凉茶命名为“神奇止咳凉茶”和“特效凉茶”。陈某虽然拥有专业医师的资质，但他对花草茶中添加的药物剂量却十分随意，从不称重，有时甚至将多种药物混合添加。由于担心一些顾客喝了太多“添加”凉茶后会感到不舒服，陈先生在销售时非常谨慎，常常一次只向顾客出售一瓶凉茶，并要求顾客有需要时再购买。
该案另一名犯罪嫌疑人杨某供述，他每天在店里泡好花草茶后，都会将磨成粉末的药品放在隐蔽处。杨只有小学文化，不懂医学。根据顾客的不同症状，他只是在凉茶中添加不同的药物，并声称他的凉茶可以治疗不同的疾病。它销售的“添加”凉茶每瓶可卖到8元，利润率达到40%至50%。
