糖尿病患者能吃主食吗、糖尿病患者能吃主食吗为什么
糖尿病在饮食上需要高度重视，饮食治疗存在四大误区。为了避免它们，应该理解这些。
误区一：饮食控制就是饥饿疗法
“很多糖尿病患者认为，如果自己得了糖尿病，就应该采取‘饥饿疗法’，尤其是少吃主食。”其实，这是饮食控制的一个误区。糖尿病饮食治疗是根据个体情况控制饮食总热量，保持合理的饮食结构，而不是单纯挨饿或不吃主食。
如果糖尿病患者每天吃的主食少于150克，就会出现以下不良后果：第一，当人体处于饥饿状态时，体内的生糖激素水平会迅速上升，不仅会导致血糖升高水平，还会导致体内自动分解脂肪和蛋白质，产生大量的代谢产物，需要肝脏分解和肾脏排泄。时间一长，就会对肝、肾功能造成损害；其次，长期的“饥饿疗法”也会造成多种营养素的缺乏，降低人体的抵抗力，增加患病的可能性。
误区二：可以多吃“无糖食品”
所谓“无糖食品”只是不含蔗糖而已。它们仍然是由含有淀粉的食物制成的。如果无节制地大量食用，仍然会导致血糖水平升高，变得难以控制。事实上，现实生活中很难找到真正的“无糖食品”。因此，我们必须对“无糖食品”有一个清醒的认识。
误区三：只吃粗粮不吃精粮
“有些糖尿病患者听说膳食纤维有降血糖、降脂肪、通便的作用，而粗粮中膳食纤维较多，所以只吃粗粮，不吃细粮。”事实上，这种做法并不可取。
由于粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以减缓人体对葡萄糖的吸收，因此吃等量的粗粮和精粮后，转化为血糖的程度存在差异。因此，对于血糖水平较高的糖尿病患者，建议用全谷物代替精制谷物。但必须注意的是，食用过多富含膳食纤维的粗粮，可能会增加胃肠道负担，影响蛋白质和部分微量元素的吸收。时间长了，很容易导致营养不良，对身体不利。
误区四：多吃植物油没关系
其实植物油也是脂肪，热量也很高。如果不加以控制，很容易超过每日总热量需求。而且，研究表明，摄入过多不饱和脂肪酸可能与癌症有关。因此，正常人每日植物油摄入量应低于25克，糖尿病和胰岛素抵抗综合征患者应限制在20克以下。
