高盐饮食会长胖吗、高盐饮食可能导致

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【环球网综合报道】据英国《每日邮报》报道,澳大利亚迪肯大学近日发表的一项研究表明,儿童摄入高盐饮食会增加超重或肥胖的风险,但根据调查结果,研究发现,70%的学龄儿童每日盐摄入量超过健康标准。

这项研究共调查了666名4岁至12岁的小学生。由于人体每日摄入的盐主要通过尿液排出体外,因此只需分析成分即可准确测量学生的盐摄入量。分析结果显示,每个学生平均每天摄入盐分6克,相当于一茶匙多,普遍超过了健康饮食标准规定的每天4至5克。

研究还表明,对于学龄儿童来说,每多吃一克盐,超重或肥胖的可能性就会增加23%。摄入过多的盐还会带来终生罹患慢性疾病的风险,例如高血压和心脏病。此外,每日食盐摄入量较高的学生也更容易出现腹部肥胖,从而增加患2 型糖尿病的风险。

该研究项目负责人卡莉·格莱姆斯博士表示,这项调查结果给人们敲响了警钟,解决儿童高盐饮食问题势在必行。日常生活中应少吃高盐食物,如面包、奶酪、火腿、香肠等。这些高热量的食物虽然美味,但对孩子的健康不利。

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