晚餐怎么吃最营养健康又减肥、晚餐怎么吃最减肥
晚餐如何吃得健康？如果为了减肥而不吃晚餐，不但不能减肥，还会损害身体健康。在这里，我向大家介绍一下吃饭时应注意的时间和组合。
关于晚餐你必须知道的两件事
什么时候吃晚饭合适？理想的情况是睡前至少休息3小时。此时，胃里剩下的食物已经不多了，不会影响晚上的睡眠质量。饭后和睡前之间有时间做一些活动也可以降低体重增加的风险。也就是说，如果你晚上10点休息，那么晚餐应该在下午6-7点。
晚餐以吃饱为宜。如果吃到喉咙算10分饱的话，那么正常的晚餐应该吃到7分饱为止。所谓70%饱，是指胃不觉得胀、没有负担，食欲减弱，习惯性地想多吃几口，但如果当时把食物拿走，就不会感到遗憾。而且晚上睡觉前你不会感到饥饿。如果你需要减肥，只要吃到5分钟就饱了。也就是说饥饿的感觉基本消失了，但是仍然有明显的食欲，还有想吃更多的欲望。睡觉前您可能会感到有点饿。
关于晚餐的三个误区
晚餐吃得太多：晚餐吃得早可以减少结石的风险。早吃晚餐是医学专家推荐的良好健康策略。相关研究表明，早吃早餐可以大大降低尿路结石的发生率。钙的排泄高峰期一般是饭后4-5小时。如果晚餐吃得太晚，当钙排泄高峰期到来时，人已经上床睡觉，尿液就会滞留在输尿管、膀胱、尿道等泌尿道中，无法及时排出。排出体外，尿液中的钙不断增加，并且很容易沉积并形成小晶体。随着时间的推移，它逐渐膨胀形成石头。因此，晚上6点左右吃晚饭比较合适。
晚餐吃太多肉：晚餐吃素食可以预防癌症。晚餐一定要吃素，以富含碳水化合物的食物为主，蛋白质和脂肪越少越好。但在现实生活中，由于大多数家庭有充足的时间准备晚餐并吃丰盛的饭菜，这对健康不利。据科学研究报告，晚餐大量吃肉、蛋、奶等高蛋白食物，会使尿液中的钙含量增加。一方面，它减少了体内钙的储存，诱发儿童佝偻病、青少年近视、中年人骨质流失。疏松症另一方面，如果尿液中的钙浓度较高，患尿路结石病的可能性就会大大增加。另外，如果摄入过多的蛋白质，人体无法吸收，就会滞留在肠道内变质，产生氨、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。
如果吃太多脂肪，血脂会升高。研究数据显示，晚餐经常吃肉的人，血脂比素食者高2-3倍。碳水化合物可以在人体内产生更多的血清素，发挥镇静舒缓的作用，对失眠的人尤其有益。
晚餐吃太多：晚餐吃得少，睡得更好。与早餐和午餐相比，晚上没有其他活动时晚餐最好少吃，或者晚点吃。如果晚餐吃得过多，会导致胆固醇升高，刺激肝脏产生更多的低密度和极低密度脂蛋白。诱发动脉硬化，晚餐长期暴饮暴食，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞过早衰竭，从而埋下糖尿病的根源。
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