适合上班族的营养午餐有哪些、适合上班族的营养午餐菜谱

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现在很多上班族都有中午吃外卖的习惯。一来是为了方便,二来确实是为了填饱肚子。但你要知道,现在的价格已经不像以前那么便宜了。二三线城市的午餐外卖高达十、二十元一份,一线城市甚至更高。

如果一个月午餐每天都吃外卖,你可以自己算一下费用。这会花费你很多钱,而且经常吃外卖确实对你的健康不利,而且你不能保证你吃的外卖是干净卫生的。相比之下,自己做午餐是一种既省钱又有益健康的方法。

下面给大家推荐几款适合上班族的营养午餐,快来尝试一下吧!

七彩炒饭

材料:胡萝卜、豌豆、鸡蛋、瘦肉、米饭

做法:胡萝卜切丁,瘦肉切片,豌豆煮熟;先将鸡蛋放入锅中煎至熟,然后加入熟米、胡萝卜丁、瘦肉、豌豆,一起拌炒,加点酱油、蚝油调味。

香菇焖鸡

原料:香菇、鸡肉、姜片等。

做法:蘑菇洗净切两半(入味更好),鸡肉切块焯水。先把鸡肉放进锅里,加水,炒香,然后加入蘑菇和姜片,转中火,加入2勺酱油和1勺蚝油,这样味道会更好,然后盖上锅盖煮20分钟。等汁快没了的时候,就可以盛出来了。

丝瓜虾仁炒

原料:虾、丝瓜等。

做法:将虾洗净,丝瓜去皮切片,锅中加油,加入虾炒2分钟,加入丝瓜,炒5分钟,然后加入调味料。

自己做的午餐既美味又实惠,但不要因为好吃就吃得太多。吃到百分之七到百分之八十比较合适,这样有利于消化,也不影响午休。

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