老年人群营养改善行动、老年营养管理

近日，全国老龄工作委员会办公室决定，从2022年至2025年在全国范围内组织开展改善老年人营养状况活动。该行动旨在增强老年人营养健康意识，提高老年人营养健康素养。老年人，营造有利于老年人营养健康的社会氛围。实施营养干预，改善老年人营养健康状况；开展老年人营养与健康核心知识和技能培训，提高卫生系统老年人营养与健康服务水平。

活动期间，参考《中国居民膳食指南(2022)》《普通老年人膳食指南》和《老年人膳食指南》核心推荐内容，结合当地食物资源、饮食习惯和传统食物营养理念，广泛宣传“三减三健康”健康生活方法，以及膳食平衡、烹饪技巧、中医食疗等营养健康知识。利用全国老年人健康宣传周、全民营养周、全国食品安全宣传周、重阳节、敬老月等活动，大力开展科普教育活动，推动老年人营养健康教育活动常态化。

实施国家基本公共卫生服务老年人健康管理工程，了解老年人饮食、吸烟、饮水等生活习惯，结合体检和辅助检查，开展有针对性的健康饮食指导，指导老年人保持口腔健康、保持口腔健康。合理体重，预防骨质疏松，降低疾病相关营养风险。积极推动实施老年健康和医养结合服务项目，为居家65岁及以上老年人提供营养改善指导等医养结合服务。推行老年人家庭医生签约服务，鼓励有条件的基层医疗卫生机构将老年人营养干预纳入家庭医生团队签约服务。鼓励各级各类医疗机构加强临床营养科室建设，为住院老年患者提供营养筛查、营养评估、营养干预、效果监测等临床营养服务。鼓励有条件的地方组织开展老年人营养风险筛查，对有营养风险的老年人开展营养干预，制定个性化膳食营养计划，为有需要的老年人提供转诊服务。

鼓励家庭医生队伍配备营养专业人员，为居家老年人提供营养膳食指导和咨询服务。鼓励公共营养和临床营养专业技术人员、营养师等及相关营养人才团队向老年营养健康领域发展，深入老年人家庭和老年相关机构，宣传老年人营养评估知识干预、指导医疗护理机构和养老机构。社区食堂、高级餐桌等提供适合老年人的营养膳食。

活动期间，动员社会组织、爱心企业等社会力量开展公益活动，为老年人发放控油壶、限盐勺、腰围尺、计步器等营养保健工具；鼓励社区（村）和养老机构选择营养健康食堂，建立营养健康角、营养健康小屋等，营造良好的营养健康教育环境。

国家老龄办负责人表示，开展改善老年人营养行动，是落实健康中国战略和积极应对人口老龄化国家战略的具体行动，是一项具体行动。促进实现健康老龄化的措施。各地要加强对改善老年人营养行动的监督指导和效果评估，努力改善老年人的营养健康状况，切实增强老年人的获得感、幸福感、安全感。

据悉，此次行动由全国老龄工作委员会办公室组织领导，中国营养学会组织实施。中国营养学会负责指导各地开展改善老年人营养行动，设计老年人营养科普宣传材料，组织老年人营养与健康核心技能培训，开展公益事业。与改善老年人营养有关的活动。