解暑必喝柠檬茶吗、解暑必喝柠檬茶有用吗
进入三伏天后，炎热多雨、闷热的天气让人食欲不振。上班族在茶餐厅吃饭时，不妨来一杯柠檬茶，酸甜可口，解渴提神。中医认为，柠檬有治疗作用，包括美白、开胃等。在预防结石方面特别适合广东人，可作为夏季的保健饮品。
夏天比较适合吃酸的食物
酸味为五味之首，夏季不可缺少。中医认为，夏季宜采取“增酸、减苦、理胃气”的饮食原则。主要原因有：
1、夏天，气温高，出汗多。适当吃酸味食物，可以生津止渴、止汗止泻。可防止出汗过多而耗气伤阴。
2、夏季，人体喝水较多，会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力。适当吃酸味食物可以增加胃液的酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。
可见，柠檬本身就有酸味，是夏季“吃酸”的不错选择。
柠檬酸可以预防结石
柠檬是药食两用的水果之一。它以富含维生素C而闻名。研究发现，柠檬中的柠檬酸和维生素C具有很强的抗氧化作用。它们具有较高的超氧化物歧化酶活性和较强的抑制自由基的能力。它们可以促进皮肤新陈代谢并抑制色素沉着。这就是柠檬具有美白和护肤功效的原因。
柠檬茶之所以成为广东茶餐厅的标配，与这里的气候密切相关。广东是尿路结石高发地区。每年都有许多人因肾结石和膀胱结石而住院。饮用含有柠檬汁的饮料，可以增加尿液中柠檬酸酯的含量，从而阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，预防和治疗肾结石。
另外，《脉药联珠药性食物考》中记载，“柠檬饮之可解渴解暑，适宜孕妇食用，可防流产”。指出，用柠檬制成的饮料可以解渴解暑，孕妇吃柠檬还有安胎的功效。就连孕妇也不排斥。柠檬茶对人们来说是如此友好。
喝柠檬水的注意事项
1.不宜空腹大量饮用柠檬水，尤其是胃病患者、老人和儿童；
2、患有胃溃疡、胃酸过多的人不宜经常喝柠檬汁；
3、柠檬汁容易腐蚀牙釉质，引起牙齿问题。龋齿患者不宜经常喝柠檬汁；
4、柠檬皮中含有香豆素，临床上使用的抗凝药物华法林属于香豆素类药物。此类患者需要注意柠檬的食用量。
