夏季要补气血吗、夏季补气血吃什么好

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夏季天气炎热多雨,容易损伤津液、耗气。尤其是夏季需要户外活动的人,由于身体出汗较多,往往气阴不足。营养专家建议,保健应以清热益气为主。那么夏季吃什么可以补充能量呢?推荐5种食物!

1.龙眼

中国古人很早就用桂圆来保健和治疗。它被认为是一种很好的滋补药物。具有补气血、安神之功效。可治疗失眠、健忘、惊恐、体弱、产妇水肿等病症。清代医师王世雄在《随息居饮食谱》记载的“玉灵膏”,是用白糖蒸龙眼肉制成的成药(用量约为龙眼肉的110)。 “气”可以用开水冲服,治疗气血不足的患者,被认为非常适合孕妇在产前服用。

2. 鳗鱼

小火后的鳗鱼又圆又肥。肉质不仅鲜嫩可口,而且营养丰富,滋补作用最强。另外,夏季湿度较大,对于寒、虚、湿的人尤其不利。此时吃鳗鱼补气,符合传统医学“春夏养阳”的养生思想,可以达到改善体质不佳、“夏治冬病”的功效。

3、山药

山药特别适合夏季食用。它们营养丰富,能健脾益气,可防止夏季肝气伤脾。可以补肾益气,增强机体抵抗力。将大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣碎的山药糊搅拌均匀。能健脾肺、强身健体、补肾填精。非常适合身体虚弱和中老年人食用。如果加红枣一起煮,滋补效果更佳。

4.五花肉

五花肉具有温补脾胃的功效。其实就是猪的胃,性平,味温。中医说有补虚、健脾胃的功效。适合体质虚弱的人食用。也适合脾胃虚弱、食欲不振、泄泻痢疾、气虚者。也适合体质虚弱的人食用。《本草经疏》 据说五花肉是滋补脾胃的好食物。《随息居、饮食谱》 又有人说五花肉“味甘温,养胃,益气,止浊遗精”。

5、西洋参

夏天比较适合吃一些西洋参,因为夏天消耗最多。本来就比较虚弱的人,在夏天或夏后会感到非常疲倦。这与热耗气阴有关,所以适宜吃一些西洋参。一般情况下,每天吃西洋参10克就够了。最好是放在水里炖一下。如果没有时间,可以用保温杯冲泡,像喝茶一样不断加水。喝一天后,另换新西洋参10克。

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