老外为何爱吃洋葱呢、老外为何爱吃洋葱的原因
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洋葱在我们国家也是餐桌上常见的一道菜，但是他们似乎不像外国人那么热衷于洋葱，特别喜欢生吃。洋葱有什么好处？经过仔细研究，我发现洋葱可以降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒……非常有用！
1. 癌症预防
洋葱、大蒜和大葱等蔬菜含有抗癌化学物质。经常吃洋葱的地区和人群患癌症的几率比其他地区和人群低。
2.降低血糖
洋葱可用于治疗糖尿病。研究发现，洋葱无论生吃还是煮熟都可以降低血糖。因为洋葱中含有一种抗糖尿病化合物，类似于常用的口服降糖药甲苯磺丁脲，可以刺激胰岛素的合成和释放。
3.分解脂肪
洋葱中的化合物还可以防止血小板凝结并加速血栓的溶解。在吃高脂肪食物时，吃一些洋葱有助于抵消高脂肪食物引起的血栓。
4.治疗鼻塞
喝加洋葱的热味噌汤，可以快速止汗、退烧。如果您鼻塞，请将一小块洋葱放在鼻孔上。洋葱的刺鼻气味会立即清除你的鼻子。
5、缓解失眠
洋葱可用于预防和治疗失眠：将切碎的洋葱放在枕头旁边。洋葱独特的刺激成分，会发挥镇定神经、催眠的神奇功效。
