初秋食补、初秋补身体
立秋后,秋风渐起,皮肤、嘴唇开始干燥。这个时候,人体最需要水分。提醒一下,初秋养生,切忌盲目补秋膘,少吃生冷食物。
补水:柠檬水是不错的选择
这个阶段需要及时补充水分,以维持体内水分代谢的平衡,并且最好经常少量喝水。 “柠檬含有丰富的维生素C,所以经常喝柠檬水是一个不错的选择。”
另外,秋天还有很多应季的水果。例如,苹果、梨、石榴、葡萄、芒果、柠檬、香蕉等可以补充人体必需的维生素和矿物质。 “比如梨,香甜多汁,具有润肺化痰、祛燥降火的功效,特别适合秋季食用。”
蔬菜:多吃红色、黄色蔬菜
秋季还可以多吃红色、黄色蔬菜。比如多吃胡萝卜、西红柿等可以补充夏季可能不足的维生素A。当然,白菜、菠菜、生菜、生菜等绿叶蔬菜也是不可缺少的。它们富含维生素(尤其是VC)、矿物质和膳食纤维,对人体健康的促进作用不可低估。
秋季天气忽高忽低,呼吸科门诊就诊率居高不下。在这个肺火旺盛的季节,多吃一些滋阴润肺的食物,如梨、蜂蜜、百合、红枣、山药、核桃、花生、板栗、芝麻、银耳、石斛等,对健康有很大的好处。但肺火旺盛,容易损伤肝气。应尽量避免吃辣椒、花椒或肥腻、油炸、烧烤的食物,防止秋燥加重。
健脾和胃:早上喝点粥健脾和胃
对于肠胃虚弱的老年人来说,秋季早上可以喝一些粥来健脾胃。山楂红枣粥、陈皮粳米粥、百合莲子粥、板栗粥、银耳糯米粥、黑芝麻粥等都是不错的选择;晚餐还可以喝一些滋阴润肺的健身汤品,如冬虫夏草石斛炖鱼肚、灵芝石斛鱼肚炖鸡、荸荠、竹藤、雪梨炖排骨等。茯苓核桃瘦肉汤、木瓜雪耳炖鱼尾等,“糖尿病人当然要免”。
营养师提醒,秋季天气转凉,应避免吃生冷食物,以免引发各种胃肠道疾病。可以适量吃些羊肉、牛肉等温热食物,温补气血,进一步增强体质。 “但是,切忌盲目发秋胖,一定要控制食物摄入总量,尽量选择低热量、高蛋白、富含维生素、易消化的食物,以减少肥胖、高血糖等疾病的发生。”代谢综合征。”









