止咳养肺的汤、养肺润肺止咳的汤

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立秋已过,但两广地区的漫长夏季依然酷热难耐。这依然是养肺的最佳季节。中医说,疾病的发生与两个关键因素密不可分:一是自身因素,二是对外邪的感知。这里为您推荐两种药膳。如果你有咽痛、干咳、口干有痰或痰黄等症状,不妨一试。

花旗百合炖老鸽

原料:老鸽2只,蜜枣20克,西洋参片20克,百合50克,玉竹25克,薏苡仁25克,精盐适量。

功效:老鸽补肾益气;蜜枣补气生津、养血安神;西洋参、百合、玉竹滋阴生津。其中,西洋参补气养阴,百合也能清心宁神;薏苡仁性凉,能清热强身。湿在脾中。二者相配,可清热润肺、祛湿。

适合:干咳、咽喉干痛、无痰或痰少、粘稠不易吐出。

干菜蜜枣炖猪肺

材料:猪肺1个(约600克),干白菜75克,蜜枣4颗,桔梗10克,白果50克,精盐适量。

功效:猪肺补脾润肺止咳;白菜性干性微寒,能清热除烦、止渴利尿、健胃清肺。蜜枣可以补气生津、养血安神,还可以调味,使药膳甘甜。桔梗、银杏能宣肺敛肺,可用于止咳化痰。合用可清热降火、润肺止咳。

适合:咳嗽、咽痛、口干、痰黄。

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