孩子吃的健康零食、小孩吃的营养零食

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有些人错误地认为吃零食是一种坏习惯。其实零食分三六个档次,并不是所有的零食都对孩子不好。

儿童零食可能是分等级的。有些零食要适量吃,有些要敬而远之。

孩子要少吃九种零食。

一份针对北京、上海等9个城市近2万名中小学儿童的调查报告显示,

孩子常吃的9种零食,添加剂含量最多,包括方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋、饼干、奶茶、口香糖、薯片。

1/10的孩子每天吃含添加剂的零食3次以上;6%的孩子每天喝3瓶以上饮料(不包括矿泉水和自制茶)。

例如,山梨酸钾和柠檬酸等添加剂在果冻中最常用。过量摄入山梨酸钾会引起过敏反应,影响儿童对钙的吸收。

火腿肠通常有亚硝酸钠、山梨酸钾等添加剂,其中亚硝酸钠在体内可生成致癌物亚硝胺。

而一包方便面最多可以有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色素、柠檬酸等。儿童长期食用含有柠檬酸的产品可能会导致低钙血症。

营养专家眼中的“金牌”零食

可以经常吃的9种零食:全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、干果、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包;

每周可以吃2~3次的零食:甜饼干、冰淇淋、山楂片、蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦片卷、紫菜、自榨果汁等。

只能偶尔吃的零食:糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。

最好不要吃的零食:方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等。

对于营养需求大,胃容量小的孩子来说,零食是必要的营养补充。一般来说,孩子吃零食要注意以下几点。

点点池

最好固定在两餐之间,也就是上午10点和下午3点左右。不要在吃饱饭后给孩子吃零食,尤其是晚上;吃饭的时候也最好坐在桌边。

根据晚餐选择种类。

我们应该注意零食的种类。晚餐最好选择海藻、水果等可能营养不够的食物。不要吃油炸食品、膨化食品和含糖量高的饮料。

尽量选择天然来源的食物,

最好选择低热量的。

超重的孩子也可以适量吃零食,推荐一些低热量的食物,比如脱脂牛奶、酸奶、水果等。

对于正常体重的孩子,如果零食量比较大,就要减少进餐次数,避免肥胖。

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