肝血不足吃什么最好、养肝血最好的食物
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肝血不足会导致肝功能恶化，从而引起各种不适症状，最终导致身体健康状况大幅度下降。因此，肝血亏虚的发生一定要引起重视，最好尽早采用适当的方法进行调养治疗。
很多食物都可以养肝，补充肝血。下面是一些可以治疗肝血不足的食物，供大家参考：
1.鸡肝粥：制作时要准备的主要材料是新鲜的鸡肝和大米。将鸡肝和大米分别洗净，然后将鸡肝切块，同时放入锅中，加入适量的水，煮成粥。可每日服用两次，用于老年肝血不足、厌食、眼干或流泪等症状的辅助治疗。
2.鸭血鲫鱼粥：这类食疗偏方要准备的材料主要是鸭血、鲫鱼、白米。先将鲫鱼宰杀干净，切成小块，放入锅中，加入洗净的白米和适量的水，煮至米饭熟烂，加入鸭血，继续煮至米饭熟烂，再加盐调味。中医认为这个食疗偏方可以滋养肝血，有助于治疗贫血。
3.姜汁薏米粥：这种食疗药膳的配料是艾叶、薏米、干姜。制作时，先放入洗净的艾叶、干姜等。放入锅中，加入适量的水煎成汁，然后将薏苡仁加入适量的水按通常的方法煮成粥，待八成熟时，加入干姜和艾叶，煮熟后立即服用。此类食疗方剂具有健脾散寒、温经化瘀、改善消化、减轻肝功能负担的作用，对肝血不足的治疗有辅助作用。
4.山药大枣汤：制作这个食疗偏方要准备的材料主要是山药、羊蹄甲、大枣。三味药洗净后，可水煎取汁，每日一服。长期服用可以补充肝血，改善肝功能，减轻肝脏负担。
5.乌鸡汤：要准备的食材主要是乌鸡、当归、白芍、熟地、川芎。制作时，先将鸡宰杀洗净，去内脏，然后将所有药物洗净包好放入鸡腹中，加水和适量调料，再吃肉、喝汤至熟。
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