喝酒有好处吗最新研究、饮酒与健康
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中国自古就有“小酒益感情，大酒伤身”的说法。自古以来，中国人都知道喝酒对人的身体有害，但是喝酒真的很愉快吗？
8月23日，世界医学界权威学术期刊《柳叶刀》发布了全球疾病负担研究小组的最新分析数据，聚焦195个国家和地区饮酒导致的疾病负担。
通过对1990年至2016年195个国家和地区(15岁至95岁的男性和女性)的694个个体和人群饮酒数据来源的研究和分析，以及592项关于酒精摄入风险的前瞻性和回顾性研究，最终得出酒精摄入与死亡、残疾和疾病之间的全球关系。
研究了酒精对健康的危害，即饮酒的安全剂量为零，少量饮酒有害健康。
酒精是15-49岁人群的第一“杀手”。喝酒危害有多大？
055-79000研究表明，仅在2016年，全球就有约280万人死于饮酒，酒精在全球顶级“杀手”中可以排到第七位。这意味着饮酒是导致死亡和残疾的第七大原因。
在相对健康的15-49岁人群中，酒精突然高居“杀手”榜首。
055-79000公布了对实际危害的全面评估和研究(来源：柳叶刀)
根据2016年的统计，在15-49岁的人群中，酒精占男性死亡人数的12.2%，占女性死亡人数的3.8%。
5-49岁人群中，死于酒精、肺结核、交通事故伤害和饮酒导致的自伤行为(自残、自杀)居前三位；癌症是50岁以上死于酒精的人的主要死因。
虽然数据也证明了适度饮酒可以降低女性患心血管疾病和糖尿病的风险，但在所有因素的综合危险面前，这种优势可以忽略不计。
同时，虽然短期饮酒问题不大，但随着时间和酒精摄入量的增加和积累，酒精对健康的危害也会逐渐显现。
在论文中，研究小组称：“饮酒有益健康。是时候改写这个已经相信了很多年的观点了。这项研究的结果证明，适度饮酒有益健康是不存在的。不喝酒对身体最好！”
无论是黄酒、白酒还是红酒，都含有乙醇的代谢产物乙醛。在体内积累会增加患癌风险。
在世界卫生组织去年10月公布的致癌物名单中，酒精被列为第一类致癌物；同年11月，美国临床肿瘤学会(ASCO)发表特别声明，希望大家关注酒精和癌症的危害。
ASCO就酒精和癌症的危害发表声明(来源：ASCO)
数据显示，41%的口腔癌、23%的喉癌、22%的肝癌、21%的食道癌、16%的乳腺癌(女性)、13%的大肠癌都与饮酒有关。
今年年初，胡安尼。Garaycoechea等人在国际顶级科学期刊《柳叶刀》上发表论文，证实饮酒有致癌风险3354。研究结果表明：
乙醛是酒精的代谢产物，可引起大量造血干细胞突变。饮酒后，ALDH2(乙醛脱氢酶)基因缺陷小鼠的DNA突变数量是对照组的4倍。
有专家说，无论是黄酒、白酒还是红酒，都含有乙醇。乙醇进入人体后，会在乙醇脱氢酶(ADH)的作用下生成乙醛，然后乙醛脱氢酶(ALDH)会催化乙酸。在这个代谢过程中，乙醛会造成细胞DNA损伤或双链断裂，从而引发癌症。
乙醛还能扩张消化道血管，溶解消化道粘膜表面的粘液蛋白，使致癌物容易被人体吸收；可降低肝脏的解毒功能，使致癌物质发挥作用；能抑制人体免疫功能，加强致癌物质的活化。
在中国，女性最容易受到酒精的影响，从而导致肝癌，而男性受出血性中风的影响最大。有研究表明，中国男女饮酒量差距很大。2016年，中国女性饮酒率为16%，男性为48%。男性中，45-59岁年龄段是饮酒的重灾区，饮酒率达到62%。
全球分销
从《柳叶刀》的数据图表来看，在全球范围内，中国女性的饮酒比例也是比较低的，处于最低的黄色区域，而中国男性的饮酒比例就没那么乐观了，占40%-59.9%，处于中间区间。
平均每日酒精摄入量分布图(来源：《柳叶刀》)
从平均每天摄入的酒精量来看，中国女性的比例仍然很小，而男性的比例仍然居中。
研究人员还分析了2016年中国饮酒造成的健康负担，并根据疾病和伤害进行了分类。结果显示，在中国受酒精影响的女性中，最常见的问题是肝癌，尤其是在50-65岁年龄段。酒精引起的出血性中风是中国男性最常见的健康问题。
1.酒精，世界第七大“杀手”？
2016年，全球约有280万人死于饮酒。这意味着饮酒是导致死亡和残疾的第七大原因。
2.15-49岁的人饮酒后死于肺结核的可能性最大。
在15-49岁相对健康的人群中，酒精位居“杀手”排行榜之首。在5-49岁死于酒精的人群中，肺结核、交通事故伤害和饮酒导致的自伤行为(自残、自杀)居前三位。
3.40%的口腔癌与饮酒有关！
美国临床肿瘤学会(ASCO)去年11月发表特别声明，希望大家关注酒精和癌症的危害。
数据显示，41%的口腔癌、23%的喉癌、22%的肝癌、21%的食道癌、16%的乳腺癌(女性)、13%的大肠癌都与饮酒有关。
4.中国有多少女人喝酒？
研究表明，中国女性的饮酒率为16%，而男性为48%。男性中，45-59岁的饮酒率为62%。
055-79000从研究数据图表来看，全球范围内，中国女性饮酒比例也比较低，处于最低的黄色区域，而中国男性饮酒比例为40%-59.9%，处于中间区域。
5.喝酒会带来哪些健康负担？
肝癌是中国受酒精影响的女性中最常见的问题，尤其是在50-65岁年龄段。
在中国，酒精引起的最常见的健康问题是出血性中风。
这个055-79000的研究在网上一发布，就引起了网友的热议。一些人同意它，而另一些人持保留意见。
喝酒会伤害你？
适量饮酒有益健康吗？
055-79000这个研究的现实意义是什么？
通过采访浙江省内多家医院的消化内科、心内科、肝病科、物质依赖科、结核病诊疗中心的权威专家，根据其临床经验得出专业解答。
1.喝酒和肺结核有关系吗？
专家：无直接关系，但长期饮酒会降低免疫力，增加感染风险。
根据研究报告，肺结核被认为是15-49岁死于酒精的人的主要死因。
对于这个调查结果，浙江省结核病诊疗中心、杭州市红十字会医院结核病诊疗中心蔡青山主任认为，可以从三个方面来理解——。
首先，这项研究只列出了一种现象和疾病谱。从结核病流行病学的角度来看，饮酒与结核病没有直接关系。
其次，从目前的科学角度来看，喝酒确实对身体有伤害，是一种不良的生活习惯。
第三，如果由于长期过量饮酒导致人体免疫系统的功能受损，当人的抵抗力下降时，部分人可能会感染结核杆菌，导致结核病的发生。
“我国是结核病高负担国家，结核病发病率居世界前三位。据流行病学调查，我国潜伏结核感染者占40%，而这些潜伏结核感染者中约有10%可能从潜伏感染发展到发病。身体免疫力低的时候就会发病。”蔡主任说。
2.为什么喝酒导致的肝损伤对女性更突出？
专家：门诊女性患者也比较多，与女性肝脏的酒精代谢能力相对较差有关。
“在此，要特别提醒女性朋友，少喝酒，爱惜肝脏。”荀主任医师，杭州市肝病(中西医结合)重点学科后备带头人，副主任医师
荀医生曾经治疗过一个女患者，平时做点小生意，嗜酒如命。一天至少半斤白酒让她肝硬化。去找荀医生，黄疸指数两三百，十几倍正常值。医生让她呆在医院里戒酒。她完全不配合治疗，偷偷逃回家买酒。结果肝硬化越来越严重。
酒海无边，回头岸。喝酒的人应该知道，戒酒会大大减少或逆转前述伤害，即使是在肝硬化阶段。
最近，荀医生还接诊了一位60岁的酒精性肝硬化肺癌患者来治疗酒精性肝硬化，却意外发现自己肺部有肿瘤。
“虽然这位患者当时被诊断为酒精性肝硬化，而且肺癌也在进展，没有手术的机会，但他还是配合治疗，完全戒酒了。他的肝功能反而好了很多，腹水也没有复发。经评估，全身营养状况也有所改善，生活质量有所提高。这说明禁欲的好处是非常明显的。”
“但我们还是要辩证地看问题。一方面，从宏观角度来看，减少饮酒造成的总危害有其积极的一面。但另一方面，喝酒也承担了一些社交功能。比如在当地的一些文化习俗中，喝酒可以沟通感情，酒后思维如潮水般，等等。我觉得还是不能一棍子打死。喝一杯的话，很多人应该还是会同意的。”荀医生说。
酒精对消化系统的影响很大。能不能少喝点？
专家：酒精对消化系统不好。即使有，当好处被酒精造成的伤害冲淡时，也不值得一谈。
说起酒精对消化系统的影响，浙江省人民医院消化内科主任潘文生说，“相关性太大了。”
潘主任认为，首先，毫无疑问，酒精是导致人类死亡的一大原因。
其次，酒精与许多疾病有关，如中风、心肌梗塞、醉酒后的外伤死亡；对于消化系统，酒精可引起酒精性肝硬化和重症胰腺炎，与胃癌、结直肠癌、食道癌、肝癌等癌症的发病密切相关。
乙醛脱氢酶不足或缺失的人，饮酒后患食道癌的风险明显增加。
同时，人的慢性病也与酒精有关。长期饮酒会引起动脉硬化，引发心脑血管疾病；会破坏胰腺的功能，引发糖尿病。
“我曾经做过一个实验，长期给老鼠喝大量高浓度的酒。结果表明，小鼠患有慢性萎缩性胃炎，同时食管受损，胰腺纤维化，脂肪浸润。这是慢性胰腺炎的表现。酒精会引起急性消化道炎症。许多人有粘膜充血或糜烂，甚至溃疡形成。溃疡长时间不愈合，食道癌胃癌就会找上你。过量饮酒还会促进大肠息肉的不断生长，在息肉的基础上发生腺瘤，然后就有可能演变成大肠癌。”潘主任说。
对于研究中提到的酒精零容忍，潘主任有自己的看法。
1.正如有网友所说，喝酒会给人带来一定的愉悦感，缓解紧张的心情和压力。但是酒精对人是有危害的，所以要辩证看待问题，不要提倡过度饮酒和酗酒。
2.曾有文献研究认为，适量饮酒对心脑血管等有好处。这就需要整体思考，整体衡量。当这种好处被酒精带来的伤害冲淡时，就不值得谈了。
葡萄酒对心血管系统有保护作用吗？
专家：关键是饮酒量。
浙江省人民医院心内科主任王力宏主任医师认为，单纯摄入酒精确实对身体不好，但很多原酿葡萄酒中不仅含有酒精这一单一成分，还含有一些相对有益的成分。
近年来，一些研究和文献表明，葡萄酒尤其是葡萄酒对人体心血管系统有一定的保护作用，主要体现在抗凝血方面
王主任说，关键看喝的程度。
如果饮酒过量，会增加患心血管疾病的风险。过量饮酒增加了高血压的发病率；慢性酒精中毒是扩张型心肌病的主要原因之一。酒精对心肌的另一个损害是心律不齐。在一些有狂欢和狂饮习惯的国家和地区，如俄罗斯，周末和节假日猝死的比例明显上升。
“我国酿酒和饮酒历史悠久。我们一直在关注关于饮酒以及酒精与心血管疾病关系的研究。希望未来能有更多的研究文献提供证词，做出明确的判断。”王主任说。
5.无论对于身体、心灵还是家庭，酒瘾带来的伤害都是巨大的。
专家说：我个人不提倡喝酒。但这篇0755到79000的文章，对饮酒者有着积极的科普和教育意义。
杭州市第七人民医院物质依赖科副主任医师刘俊云经常会遇到一些前来咨询饮酒或戒酒事宜的患者。刘医生见过很多因饮酒导致酒精依赖，造成痛苦后果的案例。
“这个病人给我留下了深刻的印象。刚来的时候，看起来真的很惨。喝酒对他的影响和破坏作用特别大，无论是对他的身体、心灵还是家庭。”刘医生说。
虽然A老师看起来很虚弱，但刘医生相信，只要停止饮酒，接受营养支持，身体状况还是可以慢慢恢复的。
“戒酒的人最怕绝望。”刘医生说：“我们让他戒酒的同时，也治疗他的抑郁症。
通过身体调理，心理疏导，药物的帮助，他现在身体抵抗力好多了，也渐渐开朗了。
住了两个多月，已经出院了。前几天他给我打电话说他戒酒了。有时当他对酒精上瘾时，他的家人会及时照顾他。总体情况在向好的方向发展。"
刘博士办公室里有很多喝酒带来的负面教材。
按照戒断流程，刘医生对b老师进行了心理疏导等戒断治疗。
来源：都市快报
编辑：刘烨
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