孩子最有营养的早餐、孩子爱吃的花式营养早餐

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好习惯是通过不断的坚持逐渐形成的。习惯了一大早起来，高高兴兴的准备早餐。柴米老师和田也习惯坐在餐桌前仔细吃早餐，然后分头去上班和上学。每天生活周而复始，虽然平淡，却很温暖。

这个周末，又到了分享一周早餐的时候了。新的一周，祝大家都能吃好，身体好，开心！

【柴米和田的早餐日记】2018年9月10日，星期一。早餐有小米粥，红豆面包，煮鸡蛋，粉丝黄瓜，苹果。

小米粥是我家最喜欢的粥之一。煮到粘稠，再用面条水稍微勾芡。入口特别香，大家都用碗喝。红豆面包，我是电饭煲做的。比蒸豆沙包还软，下脆上软。特别好吃。方法很简单，就是把包好的豆瓣酱包第二次放入电饭煲中唤醒至两倍大小，然后直接按下煮饭键，时间到了就没事了。今天天气热，所以我没有炒菜。我煮了几个鸡蛋，拿了一根黄瓜，很配豆沙包和小米粥。

【柴米和田的早餐日记】2018年9月11日星期二。早餐：鸡蛋饼，白米粥，西兰花炒胡萝卜，芒果。

这个鸡蛋饼是我早餐桌上出镜率很高的早餐主食。制作起来很简单，不用揉面，做起来很快。首先，在面粉中加入1勺盐，打入两个鸡蛋，加水，搅拌成精细的面糊，倒入平底锅，压平。然后把蛋液倒在上面，压平。撒上黑芝麻，烤至两面金黄。这种蛋糕蓬松、松软、结实，早餐营养丰富、方便。西兰花和胡萝卜用开水焯一下，放入蒜末翻炒，少盐少油，很适合做早餐。白米粥可以用电饭煲预约或者早上煮，不会浪费很多时间。

【柴米和田的早餐日记】2018年9月12日星期三。早餐：胡萝卜肉卷、现磨豆浆、煎蛋、黄瓜、洋葱。

今天早上，我比以前早起了10分钟，清蒸胡萝卜肉卷，小琪和柴米都很喜欢。这个肉卷的制作步骤在主页上。喜欢的话可以去前面看看。今天早上我还煮了豆浆。昨晚睡觉前泡了黄豆。早上起来，蒸了肉卷，开始磨豆浆。豆浆机磨出来的豆浆经过两次过滤，煮出来后又浓又香，比外面卖的好多了。豆浆煮好了，肉卷蒸好了。随便拿了一根黄瓜，加点洋葱很开胃。

【柴米和田的早餐日记】2018年9月13日，星期四。早餐包括：蛋炒饭，血糯米粥，水煮蛋，蒜香鸡毛，哈密瓜。

我已经很多天没吃蛋炒饭了。我有点怀念。今天早上，我用一根火腿肠切了胡萝卜丁，炒了一大盘蛋炒饭，三个人全吃光了。昨晚电饭煲预留的血淋淋的糯米粥很软糯，早上喝一碗感觉特别好。我喜欢早餐配一道菜。很多时候都是素菜为主。现在的鸡毛很小很嫩，比小青菜还好吃。加入蒜末使其变香后，简单炒一下就很好吃了。新的一天，好好吃早餐，好好工作！

【柴米和田的早餐日记】2018年9月14日星期五。早餐包括：萝卜糕丝、小米地瓜粥、煮鸡蛋、黄瓜拌紫甘蓝、酥梨。

今天早上的早餐都是现做的。做蛋糕需要一点时间，但是早上起来用温水泡面，面团醒的很快。准备好馅料，做好沙拉，面团就醒了。把馅包在面团里，压成饼，一锅烤三个，很快就烤好了。紫甘蓝和黄瓜搭配在一起，只需切好一切，用盐、白糖、酱油、醋、香油拌匀即可。简单营养又好吃，剩下的分分钟搞定。说实话，我习惯吃早餐。其实很简单，不会花

好久没吃油条了。当我今天早上起床时，我做了面条。牛奶鸡蛋油条很香。面团里放了酵母和小苏打，吃起来绵软结实，自己做的油条干净，相对健康。偶尔吃吃也不错。油条的详细做法我也给过教程，你自己找需要的吧。另外，萝卜丝和肉末一起炒。这个季节的萝卜很水，新鲜爽口，很适合做早餐。加上一碗小米粥，每人一个煮鸡蛋补充蛋白质，饭后再来几个蜜瓜，早餐就完美了。

【柴米和田的早餐日记】2018年9月16日星期日。早餐包括：多层面包，小米糯米粥，黄瓜炒鸡蛋，大蒜，杭州白菜。

这个周末，柴米老师没去上班，小琪也没去上学。一觉睡到早上7点多，饱饱的感觉真好。早餐做得很快。先把小米和糯米洗干净，煮成粥。再加入一块面团，在面团醒发的过程中，将黄瓜炒鸡蛋和杭州白菜混合。面条煮好后，用电饼铛翻炒两个菜，40分钟的早餐就完美了。对了，今天的蛋糕特别好吃，又软又香，还有很多层。过几天我会和大家分享这个蛋糕的具体做法。

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