老是爱生病吃什么东西提高免疫力、生病是提高免疫力

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人体免疫力的强弱大多取决于遗传，但也受饮食、睡眠、运动、心情等因素的影响。其中饮食有比较决定性的影响。

良好的免疫力可以让我们有一个更健康的身体，这样我们才能精力充沛地投入到工作和生活中。那么，有哪些食物可以帮助我们提高免疫力，远离疾病呢？

俗话说，红色水果和蔬菜& quot一天吃三颗枣，你永远不会变老& quot和& quot冷的时候吃一个辣椒，你的感冒就会自然好了& quot。这些是人们的形象概括& # 039；红色食品的保健功能，红色水果和蔬菜是我们增强免疫力的好选择。

西红柿、胡萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜和水果富含维生素和膳食纤维。

科学研究证明，大多数红色蔬菜中含有-胡萝卜素，红色食物中的-胡萝卜素和其他红色素可以增强人体组织中的细胞活性。因此，多吃红色食物可以改善人体& # 039；人类预防和抵抗疾病的能力。

蘑菇蘑菇类食物含有多糖，能增强人体免疫力，促进抗体的形成。被认为是目前世界上最好的天然免疫促进剂。

蘑菇的家族阵容也相当强大，有蘑菇、草菇、平菇、香菇等。一般含有多种维生素。多吃蘑菇对增强免疫力很有帮助。

豆类大豆含蛋白质高达35%，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋的蛋白质含量。它们还富含维生素、氨基酸、脂肪、铁、磷、钙等人体所需的营养物质。

此外，绿豆、赤小豆、赤小豆、蚕豆都有健脾益气、养阴利尿的作用，豆类在中医的很多传统方剂中都有涉及。

中医认为脾胃是后天之本，尤其是老年人，肾气下降了，元气就靠后天的脾胃之本了。所以，多吃豆类，后天补益，使血液生化活跃，气血淤血旺盛，身心健康，免疫功能增强，就会无病无邪。

由于生豆含有抗胰蛋白酶，可阻碍小肠对食物蛋白质的消化，所以豆类不宜生吃。建议多吃豆制品。

酸奶市面上的酸奶有活酸奶和高温杀菌酸奶。活酸奶需要冷冻保存，是国际公认的天然健康食品之一。其更重要的价值在于含有——活性乳酸菌，对人有益。

活性乳酸菌能将牛奶中的乳糖转化为乳酸，使钙更容易吸收。还能有效抑制肠道有害细菌的产生，防止肠道菌群失调，有助于改善胃肠功能，预防便秘，减少胃肠疾病和结肠癌的发生。

乳酸菌还能在肠道内产生丁酸等具有抗癌作用的低分子物质，刺激和提高免疫力。

酸奶来源于牛奶，含有牛奶的所有营养成分，但比牛奶有更多的保健功能。有句老话说：& quot照耀你胜过蓝色。"因此，酸奶也是增强体质的好选择& # 039；的豁免权。

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