健身用什么橄榄油好、橄榄油健身人吃好吗

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促进血液循环

橄榄油可预防动脉硬化及其并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭和脑出血。在阿耳特弥斯西莫普勒斯博士写的书《欧咪伽健康。简单易行的长寿计划》中提到，食用油中的-6脂肪酸会收缩动脉，从而迫使心脏超时工作，导致高血压。橄榄油中的-3脂肪酸可以增加一氧化氮(一种重要的化学物质)的含量，并放松你的动脉，从而防止高血压引起的动脉损伤。此外，-3脂肪酸还可以从两个方面防止血栓的形成。首先，可以降低血小板的粘度，使血小板和纤维蛋白原不容易缠结；其次，-3脂肪酸可以减少纤维蛋白原的量，大大降低血栓形成的概率。

保护皮肤

橄榄油富含角鲨烯和对皮肤亲和力极佳的必需脂肪酸，能快速吸收，有效保持皮肤弹性和滋润；橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素E、K、A、D和酚类抗氧化剂，能消除面部皱纹，防止皮肤老化，保护皮肤和头发，防止手脚皲裂等。这是一个& quot可食用& quot美容护肤品。此外，在皮肤上涂抹橄榄油可以对抗紫外线，预防皮肤癌。

改善内分泌系统功能

橄榄油可以提高机体的代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和-3脂肪酸，而-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性。细胞膜中不饱和脂肪酸含量越高，双键数越多，其活性就越强。DHA有六个双键，是最不饱和的脂肪酸，因此使细胞膜最活跃。细胞膜胰岛素受体越活跃，对胰岛素越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸，新陈代谢会更加正常，肥胖和糖尿病的概率也会降低。最新研究结果表明，健康人群食用橄榄油后，葡萄糖含量可降低12%。目前，橄榄油已经成为防治糖尿病的最佳食用油。

对骨骼系统的益处

橄榄油中的天然抗氧化剂和omega-3脂肪酸有助于人体吸收钙、磷、锌等矿物质，促进骨骼生长。此外，-3脂肪酸有助于维持骨密度，减少自由基(高活性分子)引起的骨质疏松。

辐射防护

因为橄榄油含有多酚和脂多糖，还具有防辐射的作用。因此，橄榄油经常被用来制作宇航员的食物。经常使用电脑的人把电脑视为保健护肤的最佳产品。长时间使用电脑前，可以用橄榄油按摩脸部和眼角，也可以使用富含橄榄油的沐浴产品达到同样的效果。请注意，由于橄榄油和月桂油的含量不同，防辐射效果也不同。

制作婴儿食品

从成分和消化率来看，橄榄油是最适合宝宝的油。宝宝的一半& # 039；的热量来自母亲体内的脂肪& # 039；的牛奶。断奶后，所需热量通过饮食中的脂肪获得。人体无法合成的亚麻酸和亚油酸的比例和母乳差不多，容易吸收。能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育。是孕妇极好的营养品和胎儿生长剂，是产后和哺乳期的好滋补品。

防止皮肤发皱的

橄榄油的诸多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素则起着代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。它还有助于美化人& # 039；减少皱纹。实验表明，橄榄油中所含的抗氧化剂能消除体内自由基，恢复人体器官健康，防止大脑衰老，延年益寿。

预防心脑血管疾病

橄榄油可以在许多方面保护心血管系统。通过降低同型半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉壁的氨基酸)，减少对动脉壁的损伤，从而预防炎症。通过增加体内一氧化氮的含量，舒张动脉，降低血压。橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低LDA胆固醇的氧化。橄榄油中含有一种叫角鲨烯的物质，可以增加HDL(好胆固醇)的含量，降低LDL(坏胆固醇)的含量。体内HDL胆固醇越多，动脉中氧化的LDL胆固醇越少。最新研究证明。中年男性服用橄榄油后，胆固醇平均下降了13%，其中危险的& quot坏& quot胆固醇实际下降了21%。橄榄油可以通过增加体内-3脂肪酸的含量来降低血栓形成的速度。

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