听说大蒜可以防胃癌!这是真的吗-(吃大蒜可以预防胃癌)

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胃癌是世界上第二大癌症死亡原因，也是威胁人类健康最常见的恶性肿瘤之一。随着生活水平的提高，人们越来越重视胃癌的预防。有一种说法是，多吃大蒜有助于预防胃癌的发生。可信吗？还有哪些预防胃癌的方法？

大蒜可以预防胃癌吗？

既然胃癌发生在胃部，那么该病的发生肯定与我们的日常饮食有关。所以，要想预防好胃癌，就要注意饮食，管住嘴，多吃一些有利于防病的食物。很多人可能听说过吃大蒜可以预防胃癌。这是真的吗？

除了饮食习惯不当可诱发胃病和胃癌外，幽门螺杆菌感染也是慢性活动性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织(MALT)淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。大蒜对胃癌的预防和治疗作用也是基于其预防幽门螺杆菌感染的能力。

有研究发现，大蒜年消费量在5公斤以下的人群中，幽门螺杆菌感染率为61%，年消费量在5~15公斤的人群中为52%，年消费量在15公斤以上的人群中为54%。研究表明，大蒜可以抑制幽门螺旋杆菌的生长。此外，生吃大蒜可以显著降低胃中亚硝酸盐的含量，减少亚硝酸盐合成的可能性，从而起到抗癌的作用。不过，研究人员也表示，大蒜的抑制作用是有一定限度的，食用一定量后，抑制作用可能不会继续增强。

总的来说，大蒜可以预防胃癌的说法有一定的可信度，但并不全面。应该说大蒜只能在一定程度上预防幽门螺杆菌感染引起的胃癌，但能& # 039；不能100%预防。但没有研究表明大蒜对胃癌有预防作用，胃癌是由民族遗传性、吃烧烤、腌制食品(咸菜、腊肉等)引起的。)，高盐饮食，经常吸烟等因素。

如何预防胃癌？

1.锻炼

任何疾病都可以通过锻炼来预防。增强体质可以提高人体整体免疫力，改善身体& # 039；抗病能力，减少疾病的发生。所以，要养成良好的生活习惯，不仅要注意饮食，还要注意运动的好处。

2.唐& # 039；不要抽烟，少喝酒。

吸烟也与胃癌有关。烟雾中含有苯并芘、多环芳烃、二苯并咔唑等致癌或促癌物质，是食管癌、胃癌的诱因之一。虽然酒精本身不是致癌物，但烈性酒精会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进致癌物的吸收。如果同时喝酒抽烟，危害更大。因为酒精可以增强细胞膜的通透性，从而增强对烟雾中致癌物质的吸收。

3.保持良好的心态。

劳逸结合，不要浪费时间。不要过度疲劳。可见，压力是导致癌症的重要原因。中医认为，压力导致过度劳累，身体虚弱，导致免疫功能下降，内分泌失调，体内代谢紊乱，体内酸性物质沉积。压力还会导致精神紧张，引起气滞血瘀、毒火虚脱等。

4.远离污染物。

唐& # 039；不要吃被污染的食物，如被污染的水、庄稼、家禽、鱼和蛋、发霉的食物等。吃一些绿色有机的食物，防止疾病从口入。

5.关注生活细节

胃病的发生除了生活不规律、暴饮暴食外，还和很多生活细节有关。我们都知道胃炎和胃溃疡的发生，是幽门螺杆菌闹的。这种细菌是可以被感染的，所以在生活中，我们需要注意这些容易被感染的细节。

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