大蒜的真实功效(大蒜真的有用吗)

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人们吃大蒜已经有几千年了。在许多文明传统医学中，大蒜被认为具有药用价值。但是吃大蒜真的能防癌、降血脂、预防心血管疾病吗？大蒜，又名蒜头、葫芦等。是大蒜植物的总称。

大蒜在公众中很受欢迎，新的研究发现了大蒜的各种健康价值。那么大蒜的抗病效果如何呢？有没有确凿的数据支持？

大蒜降血脂？实验失败了。2007年，一项精心设计的随机对照试验发现，大蒜似乎没有降血脂的作用。

研究人员招募了192名受试者，他们被随机分为四组，长期服用生大蒜、大蒜粉末片、大蒜提取物片和安慰剂片。

在半年的观察期内，这些受试者的血脂水平没有变化。

实验告诉我们，大蒜没有明显的降血脂作用。

大蒜抗癌？关于大蒜的许多有争议的结论& # 039；s的抗癌作用源于一些观察性研究，研究发现，似乎大量食用大蒜可以减少恶性肿瘤的发生。

事实上，这项研究的准确性和真实性并不一定得到保证。

吃多了真的可以吗？就算大蒜能抗癌，有多少是好的？

世界卫生组织不可靠的建议

世界卫生组织& # 039；s对于这个问题的建议是，每天要吃2 ~ 5克生蒜，也就是1 ~ 2个左右的整蒜或蒜瓣。

但世界卫生组织也表示，这个剂量没有太多数据支持。换句话说，他们不& # 039；我不知道这样吃是否真的有益于健康。

你可以& # 039；不要多吃大蒜。

同时也要注意，大蒜虽然是天然的，但它可以& # 039；不要随便吃。

最明显的就是口臭和肠胃不适，而有的人按照推荐剂量服用，即使服用胶囊也会有蒜味。

吃药的病人最好看说明书。

有些药物会与大蒜成分相互作用，从而增强药物毒性。常见的有& quot华法令& quot和& quot达比加群(两者都是口服抗凝药)。

哪些人不宜吃大蒜眼疾患者？

古人说，& quot大蒜只用一只眼睛治百病& quot。长期大量食用大蒜对眼睛有害。

大蒜最刺鼻，头脑清醒，容易对眼睛造成伤害。

虚弱和发烧

古人认为多吃大蒜会散人& # 039；气血。

"大蒜性热有毒，生痰生火，散气耗血。体弱多病的人不应该摸嘴唇& quot。气血虚弱的人要注意。

肝病患者

很多人吃大蒜是为了预防肝炎，甚至有些人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这是不对的。

大蒜性热，能助火；辛辣，刺激。如果有内肝火的人吃了，肝火会更旺盛，时间长了肯定会造成伤害。

脾虚泄泻患者

生蒜很刺激。如果在患非细菌性肠炎、腹泻时吃大蒜，强烈的刺激会加重肠黏膜充血、水肿，加重病情。

重症患者要谨慎饮食。

大蒜是发物，容易加重病情。

吃辛辣食物，如大蒜、辣椒等。可能不仅会引起旧病，还会使药物对重病或正在服药的人无效。

总结

归根结底，大蒜是一种食品和调味品。即使有益健康，大蒜的日常食用量也未必有想象中的那么好。

另外，大蒜虽然好，但是最好不要吃太多。想要健康的身体，还是要改善生活方式。

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