喝啤酒越来越不能喝、喝啤酒是不是不好
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更多健康资讯,点击上方【关注】我们,每天分享专业有趣的健康知识!炎炎夏日,啤酒成了人们最喜爱的饮品,路边摊、聚会上随处可见啤酒的影子。诚然,喝啤酒有很多好处,但喝啤酒也有一些禁忌。今天我来解释一些喝啤酒的基本注意事项。希望你以后喝啤酒的时候能多加注意。
啤酒是一种营养均衡的饮料。在晚宴上喝啤酒可以作为一顿饭的配菜,也可以作为一种娱乐。此外,啤酒对缓解精神紧张有一定作用。因此,啤酒不仅是一种简单的爱好饮料,也是一种健康的营养品。
1.啤酒有利尿作用。
发现啤酒的利尿作用除了酒精本身的作用外,主要与啤酒发酵后固形物中的核酸诱导剂有关。啤酒的利尿作用可以用来治疗尿红尿黄等疾病。
2.啤酒能促进胃液分泌。
胃液的分泌主要是由原料中的酒精和单宁促进的。喝啤酒时,促进胃幽门粘膜的胃泌素分泌,在二氧化碳气体的刺激下,起到胃液分泌的作用,从而增加食欲。
3.啤酒有低盐食物的作用。
对于肾病、肾硬化、心力衰竭患者,绝对禁止饮用烈性酒,严格控制钠盐的摄入。但适当饮用啤酒后,啤酒中所含的热量适中、含盐量低,不会给患者带来热量不足,还能达到长期严格限制食盐过量摄入的目的。有资料表明,适量饮用啤酒可以预防心脏病,防止血液中胆固醇的堆积。
1.喝啤酒,不喝海鲜。
配啤酒和海鲜,绝对是大多数人喜欢的组合。但在炎热的夏季,最好不要选择这种组合,否则超级容易引发痛风,危害健康。
大部分海鲜的嘌呤含量都很高。人体摄入嘌呤后,在体内代谢产生尿酸。一旦其在体内代谢不好,再加上大量饮用啤酒,很容易因血液中尿酸水平升高而诱发痛风。人体的新陈代谢容易失衡,增加尿酸分泌。这样,过多的尿酸会在人体内长期积累,尿酸无法排出体外,容易导致钠盐的过度积累,形成尿路结石。
2.喝啤酒而不是柿子。
酒精苦、热、毒,柿子凉。它们不应该是同样的食物。酒入胃,刺激肠道分泌。遇到柿子中的单宁酸,形成粘稠的物质,容易使纤维素扭曲,形成柿子石,引起肠梗阻。
柿子等食物中含有大量的鞣酸,可与啤酒中的营养发生反应,导致“胃柿病”和腹胀腹泻,食用时一定要注意。
3.喝啤酒,不喝腌制食品。
腌制的食物不能和啤酒一起吃,比如腊肉、腌香肠、酸菜鱼等。而熏制的食物是不能和啤酒一起吃的,比如熏鸡、熏鱼、腊肉等。这是因为腌制和熏制的食物,如果和啤酒一起食用,会在人体内产生致癌物质,危害人的健康。
喝啤酒的小贴士。啤酒应该起泡来降温。
大多数人喝啤酒的时候,都会等到泡沫消失。这其实是一个错误。业内人士表示,啤酒的泡沫让啤酒清凉爽口,还能散热解暑。因为二氧化碳进入胃中,热膨胀后通过打嗝排出体外,从而带走热量,具有清热解暑的作用。
啤酒中的泡沫与碳酸饮料中的泡沫不同。除了二氧化碳之外,还含有大量的蛋白质,可以减轻啤酒的苦味和酒精对身体的刺激,还可以隔绝空气与酒的直接接触,减少啤酒的氧化。所以啤酒喝起来要有泡沫。随着泡沫的溶解和二氧化碳的释放,人们可以最大限度地享受啤酒的清爽感和啤酒花的香气。
2.剧烈运动后避免喝啤酒。
夏天,剧烈运动后,有些人会口渴,经常喝啤酒。事实上,经常这样做可能会导致痛风。科学家发现,剧烈运动后,喝啤酒会增加血液中尿酸的浓度,当尿酸排泄失败时,就会在人体关节中沉淀,从而引发关节炎和痛风。
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