决明子养生功效有哪些 推荐5款食谱(决明子的功效与作用吃法大全)
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1.三花陈皮茶
材料：玫瑰、茉莉、玳瑁、荷叶各60克，橘皮10克。
制作：以上药物均为细粉，可代茶饮用。
功能：具有较好的健脾理气、利湿消脂的功效。
2.何首乌茶
材料：制何首乌6g，桔梗10g，决明子15g。
制作：将何首乌切成薄片，用桔梗、决明子泡茶用的开水冲泡，至味淡为止。
功能：可用于治疗高血脂症引起的头晕、口苦、耳鸣、腰膝酸软、早白。
3.菊茶决明子饮料
材料：菊花10克，生山楂15克，决明子15克，冰糖适量。
制作：将三味药一起熬制，去渣取汁，加冰糖代替茶叶。
功能：该饮料可降血脂，清肝明目，扩张冠状动脉。
4.夏枯草猪肉锅
材料：夏枯草20克，决明子15克，瘦猪肉50克，酱油、糖、醋各适量。
制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、决明子一起放入锅中，加水适量，文火熬汤。煮熟后加入酱油、糖、醋等调料，作为中、晚餐的菜肴食用。
功能：本食谱营养丰富，清爽可口，是治疗眩晕的食疗佳品。
5.决明子茄子锅
材料：决明子10g，茄子两根，盐，酱油，食用油，味精。
制作：决明子加水适量，煎煮取汁备用，茄子用油煎，加入药汁和适量调料，炖制食用。功能：具有清热通便的作用，适用于热盛引起的便秘，症见大便干燥，小便短赤，面赤热，兼而有之。
腹胀、腹痛、口干、口臭患者。
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