美食百科

羊排的做法 教你做顶级的羊排

羊排是种好食材、可以祛湿排毒、肉质鲜美、老少皆宜。那么大家知道羊排的做法大全吗？要怎么做才够美味够营养呢？相信很多人自己都没有动手做过吧，下面跟着小编动起手来一起学习羊排的做法吧。...

酥饼怎么做，简单易学还美味

酥饼是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。相信大家都吃过吧，那么你都知道酥饼怎么做吗，接下来就详细地为大家讲解酥饼怎么做。...

制作葱油饼干全过程 看完就不用在买了

一直就很喜欢吃葱油饼干，咸香充满整个味觉，以前可从来没有想过可以自己做的，但是今天遇到小编教你制作葱油饼干全过程，看完你就可以在家做葱油饼干。...

辣子鸡怎么做 这只鸡店让无数宅男登门

爱吃辣的人肯定喜欢吃辣子鸡，辣子鸡算得上是川菜里的代表之一。那种麻麻辣辣的感觉让人回味无穷。想要做出麻辣的又美味的感觉其实多用点心就不难了，下面小编教大家辣子鸡怎么做的诀窍。...

香椿的功效与作用 7种香椿的做法

香椿(学名：Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。那么，大家知道香椿怎么做好吃吗?下面学习啦小编为你介绍7种香椿的做法。...

花椒鸡的做法大全 学会这些轻松解决难题

花椒鸡是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。这个菜做法简单，还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。味道麻辣咸香，吃起来很过瘾。鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣。...

乳鸽绿豆汤的做法大全 乳鸽绿豆汤的家常做法

很多的朋友们对于绿豆汤都非常的情有独钟，非常喜欢喝绿豆汤，那么，各位对于乳鸽绿豆汤都有多少了解呢?乳鸽绿豆汤的制作方法是什么样的呢?乳鸽绿豆汤怎样做才是最好的呢?这些都是各位朋友们感兴趣的问题，接下来我们就一起来深入了解一下吧。...

紫甘蓝的6种家常做法 紫色达人最爱的紫甘蓝

甘蓝菜含有高单位的维生素K及纤维质，热量低，容易有饱足感，最适合用来当减肥食物。甘蓝菜外叶片含大量的β胡萝卜素，白色芯心含大量维生素C，另外，大量的食物纤维，能有效的改善便秘，预防贫血，肾脏病，癌症和动脉硬化。所以很多人只吃甘蓝菜的叶子而不吃芯是不对的，把好的营养都丢掉了。...

豌豆的做法大全 豌豆的家常做法

豌豆(学名：Pisum sativum L.)，(Pea、Field Pea、Garden Pea)，是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆。扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。...

腐乳肉的做法 腐乳肉怎么做如何做好吃

腐乳肉是一道很家常的菜肴，全国各地都很多不同种类和风格的做法。一般是把带皮的五花肉切成长长的片状，以腐乳为调味材料，通过一煮二蒸，做出来的腐乳肉肥而不腻、软糯可口、色泽红亮，在各色宴席上，几乎是必上的一道菜。...

烤冷面的做法 烤冷面的家常做法

烤冷面，东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。...

吃小龙虾的危害 小龙虾还能吃吗

夏季，小龙虾都上市了。越来越多的人走进了龙虾铺中进行大饱口福。但是，小龙虾有着很多的危害你知道吗?小龙虾烧制出来确实好吃，却也伴随着多重危害的威胁，下面就让小编给大家介绍一下小龙虾的危害吧。...

几个最适合孕妇食谱家常菜 帮助你补充营养

孕妇食谱家常菜有哪些？孕妇要特别注重营养和饮食搭配，所以孕妇食谱就特别重要，为了帮助更多家庭解决烦恼，下面我们整理了几个最适合孕妇食谱家常菜。...

麻辣豆腐特色多 怎样做麻辣豆腐

麻辣豆腐，也就是我们知道的“麻婆豆腐”，是四川久负盛名的名菜哦。你知道怎样做麻辣豆腐吗？麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，怎么做呢？今天小编就为大家解答。...

米粉肉怎么做，教你最简单的方法

米粉肉是当时杭州菜馆厨师，用鲜荷叶，将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，相信大家都吃过米粉肉吧，那么你都知道米粉肉怎么做吗？接下来就详细地为大家讲解米粉肉怎么做。...

黑椒牛排做法 这种做法一定美味

牛排做法:牛排是西餐菜式，是一款美味的食品，具有养生食疗功效，适合老少男女食用。那黑椒牛排做法简单吗，只要跟着下面的详细做法来做，保证让你能吃到美味的黑椒牛排！...

豌豆的做法 抗菌消炎增强新陈代谢

豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆是一道我们常见的家常菜，那么你知道豌豆的做法吗？我们接下来看看豌豆的做法吧。...

瑶柱的做法 这样吃有皇帝般的享受

瑶柱的做法到底有哪些呢，我们先认识和了解一下什么是瑶柱吧，瑶柱我们也叫做是干贝或者干瑶柱，瑶柱有着非常悠久的历史，瑶柱属于海八珍的一种，古时候那可是皇帝才能享用的，听起来好名贵哦，那么做才能体现它的价值吗？下面小编瑶柱的做法。...