首选食物2：十字花科蔬菜

女明星们最爱的5大护肝首选食物

　　有众多日本女星将高丽菜当作每餐必食用的食物，举凡上户彩、苍井优，她们的好身材也是我们众所称羡的。古人说：「多吃蔬菜，有益身心健康。」这句不是在说假，除了高丽菜，花椰菜、小白菜、青江菜等十字花科的蔬菜，裏头都有丰富的维生素、矿物质，甚至有能够能帮肝脏制造解毒酵素的成分，让肝脏代谢排毒更有效率。