豌豆泥

　　原料：豌豆100克，姜、葱、盐、菜油适量。

　　制法与用法：将豌豆洗净，入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟，再放入姜炒出香味，放入盐、将豌豆反复翻炒，加入葱花拌匀即成。每日1次，宜常食。

功效：利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。

　　冬瓜粥

　　原料：新鲜连皮冬瓜80-100克，粳米100克。

　　制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。

　　功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。