秋天一到，皮肤最先有反应。脸上紧绷绷的，嘴唇起皮，气色也暗沉，抹再多护肤品也只是表面功夫。其实养颜这事，内调比外抹管用。今天分享4道家常吃法，有羹有汤有炒菜，胶质足、蛋白够，轮着吃，皮肤慢慢就润回来了。
一、银耳百合莲子羹（补水润肤，赶走暗沉）
银耳是平民燕窝，胶质足，配上百合和莲子，温润养颜，秋天喝正合适。
食材：干银耳、百合、莲子、少量枸杞。
做法：银耳提前泡发，去掉黄根，撕成小朵。百合和莲子洗净，莲子去芯不然会苦。把银耳、百合、莲子放锅里，加足量水，大火烧开转小火慢炖40分钟，炖到银耳出胶、汤汁黏稠。加枸杞和少许冰糖，再煮5分钟就行。放凉了喝更稠，热喝暖胃，每天来一碗，皮肤不那么干了。
二、桃胶皂角米炖雪梨（胶质丰富，提亮气色）
桃胶和皂角米都是植物胶质，炖出来滑溜溜的，配上雪梨清甜润燥，秋天喝特别舒服。
食材：桃胶、皂角米、雪梨一小块。
做法：桃胶和皂角米提前泡一晚上，挑掉杂质。雪梨去核切小块，皮留着。把桃胶、皂角米放炖盅，加适量水，隔水炖40分钟。放雪梨块继续炖20分钟，加少许冰糖调味。汤汁浓稠，滑滑的，雪梨软甜，清甜不腻，比甜品店卖的还养人。
三、秋葵炒虾仁（低卡清爽，皮肤紧致）
秋葵黏液养胃，虾仁高蛋白低脂，俩一炒，清爽不腻，补充胶原和蛋白，皮肤也跟着紧实。
食材：秋葵、鲜虾仁、蒜末。
做法：虾仁去虾线，加少许盐、料酒、淀粉抓匀腌十分钟。秋葵洗净切小段，锅里烧水，加少许盐和油，焯一分钟捞出控水。热锅倒油，下蒜末爆香，放虾仁炒到变色，倒入秋葵，大火快炒，加盐和少许生抽调味，翻匀出锅。秋葵脆嫩，虾仁弹牙，清淡又下饭。
四、山药红枣炖猪蹄（补气润肤，延缓松弛）
猪蹄胶质足，山药补气，红枣养血，炖一锅，汤浓肉烂，秋天喝滋补又不燥。
食材：铁棍山药、猪蹄、红枣、姜片。
做法：猪蹄让摊主剁块，冷水下锅，加姜片和料酒焯水，撇沫捞出冲净。山药去皮切滚刀块，红枣去核。把猪蹄、姜片、红枣放砂锅，加足量水，大火烧开转小火炖一个半小时。放山药继续炖20分钟，炖到猪蹄软烂、山药粉糯，加盐调味。汤浓稠，猪蹄一抿脱骨，山药吸饱了汤汁，吃着黏嘴，补气又润肤。
换着吃，慢慢养出好气色
这四道，有甜羹有咸汤有炒菜，食材便宜，做法不难。别指望吃一顿就变样，养颜是细水长流的事。轮换着来，一周安排几样，再配上早睡多喝水，皮肤润了，气色亮了，人也显年轻。觉得有用就转给身边爱美的姐妹，一起把秋天的燥气赶走。
