一到换季湿气缠绕在身上，不少人经常浑身沉重，四肢酸胀，关节隐隐发酸。明明没有干重活，整日觉得疲惫犯困，大便黏腻冲不干净，这都是体内湿气堆积发出的信号。

想要把湿气慢慢清理干净，不用寻觅名贵食材，家常食补温和又稳妥。土茯苓便是调理湿气的好物，搭配几样常见食材，既能排出滞留体内的湿浊，还能够舒缓筋骨酸胀。下面分享四道食疗方子，坚持轮换饮用，一身轻松，筋骨舒畅。

一、土茯苓赤小豆猪骨汤

核心功效

赤小豆利水除湿，搭配土茯苓，专门化解盘踞周身的湿浊，缓解湿气过重引发的肢体发沉、筋骨酸胀。猪骨滋养筋骨，整道汤水祛湿而不伤正气，长期湿气重、浑身酸软乏力很适合经常喝。

食材（2‑3人份）

土茯苓30g、赤小豆40g、猪骨400g、生姜3片、少许盐

详细步骤

1. 赤小豆提前浸泡一小时；猪骨冷水下锅，放入两片生姜，焯水撇净浮沫，捞出冲洗干净。

2. 砂锅里面放入焯好的猪骨、土茯苓、泡好的赤小豆、剩余姜片。

3. 倒入足量清水，大火烧开之后，转小火慢煲90分钟。

4. 出锅之前添加少量食盐调味即可，无需放过多调味品。

二、土茯苓薏米陈皮茶

核心功效

炒薏米减少寒性，专注健脾祛湿；陈皮理顺脾胃气机，消解痰湿积滞。和土茯苓相配，改善湿气带来的身体困重、腹部胀闷。当作日常代饮茶，能够帮助脾胃运化水湿，浑身不再黏腻沉重。

食材（1人份）

土茯苓20g、炒薏米20g、陈皮1小块、清水600ml

详细步骤

1. 陈皮温水泡软，刮去内层白瓤减轻苦涩；炒薏米、土茯苓简单冲洗。

2. 全部食材放进锅，注入清水，大火煮开后调成小火煮20分钟。

3. 将茶汤滤出来，放至温热即可饮用，可以反复续水煮一次。

三、土茯苓五指毛桃鸡汤

核心功效

五指毛桃补气舒筋，土茯苓祛除湿痹。二者搭配鸡肉煲汤，一边扶助正气，一边清散湿邪。针对湿气诱发的筋骨酸胀、容易疲惫无力，补气不燥热，适合体虚湿气重的人群调理。

食材（2‑3人份）

土鸡半只、土茯苓30g、五指毛桃30g、生姜3片、食盐少许

详细步骤

1. 鸡肉切块，冷水下锅焯水，冲净血沫。五指毛桃、土茯苓冲洗干净表面尘土。

2. 砂锅放入鸡块、姜片、土茯苓、五指毛桃，加满清水。

3. 大火沸腾，转小火慢炖100分钟。

4. 关火前撒少许盐调味，不用添加料酒、味精。

四、土茯苓葛根饮

核心功效

葛根疏通筋络，舒缓周身僵硬酸胀，搭配土茯苓清利湿浊。适合长期久坐，肩颈腰背发僵，湿气重浑身不舒服的人群。茶饮清润，能够舒缓筋肉紧绷，把淤积的湿气慢慢代谢出去。

食材（1人份）

土茯苓20g、葛根15g、清水600ml

详细步骤

1. 土茯苓、葛根冲洗干净表面杂质。

2. 锅中倒入清水，把两种食材一同下入锅中。

3. 大火烧开，小火熬煮25分钟。

4. 把药渣过滤掉，只饮用茶汤，温热饮用效果更佳。

✨温馨提示

本文仅作为日常家常食补分享，不能够替代药物治疗。湿气调理贵在循序渐进，每周饮用2‑3次即可，不建议天天不间断饮用。如果湿气问题比较严重，一定要遵从医师的专业指导。