家里的菜刀用久了，就会变钝，刀刃不再锋利，切菜切肉都很不方便。

遇到这种情况，很多人会选择买磨刀石、找师傅磨刀或者直接换新刀，其实没必要这么麻烦。今天就教大家一个在家就能让菜刀恢复锋利的方法。

首先，准备一个碗，碗的边缘比较粗糙。

在碗里加点食盐和白醋，能软化刀刃上的锈迹和污垢，新刀就不用加了。

然后将碗倾斜，不要来回抹动，保持15到45度角，顺着一个方向磨三四十下，再换另一面磨三四十下。

用这个方法来回磨几下，菜刀就能光亮如新，切菜切肉都轻松方便。

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