我们家的减脂餐｜青柠焖鸡翅、清炒小油菜、羊肚菌杂蔬小炒、藜麦杂粮饭

我老公这几天总和我闹脾气，我就问他到底咋回事，有啥想法直接摊开说，别整天闷闷不乐闹情绪。

结果他跟我说，是这段时间减肥减得情绪有点低落。姐妹们，你们说说遇到这种情况，减肥还要继续坚持吗？

其实我瞬间就懂他了。很多人一减肥就这也不敢吃、那也忌口，长期嘴巴得不到满足，心情自然而然就变差，很容易烦躁、提不起劲。

所以我就想着，减脂真没必要搞得苦兮兮。谁说减肥只能啃水煮菜？调整烹饪方式，荤素搭配到位，吃得有滋有味，身体舒服，心情才不会垮。

依旧和老公打卡减脂晚餐，今天安排上一桌好吃不腻的减脂家常菜，吃饱吃满足，才能长久坚持。食谱分享给大家，可以直接照着做！

青柠焖鸡翅

食材：鸡翅中、青柠、生抽、黑胡椒

做法：

1. 鸡翅两面划几道小口，冷水下锅焯水，撇干净浮沫捞出洗净；

2. 平底锅刷薄薄一层油，鸡翅下锅煎到两面微黄；

3. 加生抽、少量清水，盖上锅盖小火焖15分钟；

4. 等到汤汁慢慢浓稠，摆上青柠片再焖两分钟就可以出锅。

带着清新柠香，吃着一点不腻，用来解馋再合适不过。

清炒小油菜

食材：小油菜、大蒜

做法：

1. 小油菜冲洗干净沥干水分，大蒜切片；

2. 锅里放少许油，蒜片下锅炒出香味；

3. 倒入小油菜大火快速翻炒，菜叶变软放一点点盐调味，直接装盘。

清爽解腻，做法几分钟就能搞定，日常餐桌必备青菜。

羊肚菌杂蔬小炒

食材：羊肚菌、荷兰豆、彩椒、鸡胸肉

做法：

1. 羊肚菌仔细清洗干净；鸡胸肉切小块；荷兰豆撕掉老筋，彩椒切小块；

2. 少油先把鸡胸肉煎至变色，先盛出来备用；

3. 放入荷兰豆、彩椒、羊肚菌大火翻炒片刻，再把鸡胸肉倒回去；

4. 少许盐和黑胡椒调味，翻炒均匀就完成。

食材种类丰富，口感层次足，膳食纤维满满。

后来我也跟老公好好聊了聊，减肥不是自我折磨。如果每天吃得压抑，情绪崩溃，最后很容易暴饮暴食前功尽弃。

减脂最重要的是找到自己能长期坚持的吃法，好好吃饭，开心变瘦。