葱花鸡蛋面
这一碗下肚，吃的舒服极了 ，营养美味，需要的食材也不是很多，真的超简单。
食材:
面条、鸡蛋、葱花、猪油。
做法:
1、调汤底:猪油一块、葱花一把、少许盐、鸡精、白胡椒粉、2勺生抽、1勺陈醋；
2、平底锅热油煎两个鸡蛋，倒入开水煮一会儿，把鸡蛋和汤汁倒入汤底里；
3、同时另一锅水烧开，下入面条，煮熟捞出到碗里即可。
早上起来吃上这么一碗，胃暖暖的一整天都很快乐。
虾仁乌冬面
Q弹的乌冬面搭配鲜美的虾仁，还有焦香的火腿，这个组合简直太好吃了！
食材：
面条、虾仁、青椒、火腿肠。
做法：
1、调料汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、黑胡椒粉、少许盐搅匀；
2、乌冬面煮熟捞出，虾仁煎熟，青椒、火腿炒香，加入乌冬面炒匀；
3、倒入料汁炒匀加入虾仁即可。
简单美味，做法超方便，大人小孩都爱吃。
麻辣肉酱面
麻辣鲜香，面条吸满汤汁，裹着肉燥，一口下去，超满足。
食材:
挂面、肉末、葱姜末、青菜、火锅底料、豆瓣酱。
做法:
1、炒肉臊子，起锅热油炒熟肉末，加葱姜末炒香，加豆瓣酱和半块火锅底料炒出红油；
2、加2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、一点水防炒干，最后加一大勺糖，小火炖3分钟左右盛出；
3、碗中放芝麻和辣椒面淋上热油，加入花椒面、胡椒粉和味精一点点，加一点生抽、蚝油、猪油；
4、煮一份面条，烫熟青菜，用煮面的汤浇到调料碗中，放面条，青菜，肉臊子完成。
麻麻辣辣的，重口味爱好者的福音，自己做的料超足，超级好吃。
炸酱面
浓郁的肉酱裹满每一根面条，搭配清爽的黄瓜，一口香迷糊了。
食材:
肉末、葱、蒜、面条、黄瓜。
做法:
1、酱料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺白糖，搅拌均匀备用；
2、油热下肉末，炒至变色，放入葱花、蒜末，倒入调好的料汁，翻炒出香味，倒入一小碗淀粉水，煮至浓稠，这样炸酱就做好了；
3、锅中水开下面条，煮熟捞出放入炸酱碗中，放上黄瓜丝，拌匀即可。
肉酱特别香，面也很劲道，做法简单又美味。
番茄鸡蛋牛肉面
超浓郁的酸辣汤汁包裹着面条，再加上里面的吸满汤汁的鸡蛋和超嫩滑的牛肉吃起来也太香了。
食材：面条、牛肉、番茄、鸡蛋、干辣椒、蒜。
做法：
1、腌制牛肉：牛肉加入2勺生抽、1勺玉米淀粉、1勺食用油，白胡椒粉适量抓拌均匀备用；
2、水开下面条，煮熟捞出过凉水备用；
3、热油下鸡蛋炒熟炒散盛出，锅中倒油，油热下牛肉迅速炒散至变色盛出；
4、锅中油热下蒜末、干辣椒炒香，放入番茄丁炒出汁水，加2勺生抽炒半分钟，放入鸡蛋，加适量热水，盖锅盖大火煮3分钟；
5、3分钟后加入盐、糖、白胡椒粉调味，最后放面条和牛肉，煮至汤汁沸腾即可。
这碗面真的适合全家老小，营养又好吃给小朋友煮的话就可以不放辣椒哦。
火锅面
简单又好吃，放上喜欢的配菜和丸子，真的太香了。
食材：
面条、茼蒿、丸子、葱、蒜、火锅底料。
做法:
1、葱花、蒜片爆锅，加1块火锅底料炒出红油，加2碗开水，放丸子和面条煮熟；
2、加1勺生抽、1勺蚝油调味，喜欢酸辣口味的再加2勺醋即可完成。
不知道吃什么的时候煮一碗，麻麻辣辣特别过瘾。
土豆泥拌面
黏黏糊糊的，每根面条都裹满土豆泥，一口下去，香辣过瘾。
食材：
面条、土豆、小米辣、青椒、葱、蒜。
做法：
1、起锅烧油放入蒜、小米辣炒香，放土豆，加盐、生抽、少许老抽、蚝油、五香粉，搅拌均匀，加水没过土豆，煮至土豆软烂。
2、用锅铲压成泥，放入青椒葱花，盛出备用。
3、面煮熟，捞出过凉水（也可以不用），撇干水分，加入土豆泥拌匀即可。
用这个方面拌面、粉都很好吃，也可以根据自己的口味加入其他调料。做法简简单单，但味道真的很惊艳。
鲜虾汤面
清淡营养美味，一口下去鲜掉眉毛，超级鲜甜。
食材:
面条、虾、鸡蛋、青菜。
做法:
1、虾去虾线，去头，用一点料酒和盐腌制一会；
2、煎一个鸡蛋备用；
3、煎虾头煎出虾油，加2碗开水，捞出虾头不要；
4、放入面条、虾仁、青菜，加1勺生抽，一点点盐即可。
早餐一碗，鲜美又营养简单快捷，暖心暖胃。
茄子打卤面
茄子的鲜香搭配肉末，一口下去香迷糊。
食材:
面条、肉末、茄子。
做法:
1、开水下面，煮熟捞出过凉水。
2、茄子切丁加入盐挤出水分，把盐洗净。
3、调料汁:两勺生抽、一勺老抽、一点盐、白糖、一点花椒粉。
4、热油炒熟肉末，加入茄子丁炒熟，倒入料汁，加一碗水淀粉(一勺士豆淀粉加水搅匀)
5、出锅可以放一点小米辣和葱花，拌上面条即可。
家常茄子打卤面，简单好吃，全家都爱吃。
酸菜肉丝面
酸爽可口，味道很香，汤也好喝，做法非常简单，一看就会。
食材：
面条、酸菜、肉丝、葱。
做法:
1、猪肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、少许胡椒、少许油腌制15分钟;
2、锅中少油，下腌制好的肉丝翻炒，下清洗切好的酸菜继续翻炒，炒至将熟之时下一勺糖，倒入两碗清水煮沸;
3、水煮沸后下面条煮熟，最后再加点盐，撒点葱花即可。
非常开胃，如果嫌腌肉麻烦的话，煎个荷包蛋也一样好吃，早上来一碗，精神一整天。
炒面方便面
软香入味，非常好吃，超级简单。
食材：
方便面，鸡蛋、火腿肠、小青菜、小米辣、葱、蒜。
做法:
1、锅中加水烧开，加入面饼煮90秒后捞出过凉水后沥干水备用；
2、火腿肠切片，小青菜洗净沥干水；
3、调料:蒜切片、小葱切段、青椒切片、小米辣切片；
4、锅中加油，油热加入鸡蛋，炒熟后盛出备用，再加蒜、小葱头、青椒、小米辣，炒香炒出辣味；
5、加入火腿肠翻炒片刻，加入青菜、泡面、鸡蛋，调味加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，翻炒入味后关火加小葱叶翻炒均匀即可。
简单好吃的夜市风味炒面，面条根根爽滑，真的方便又好吃。
番茄肉丝面
酸爽浓郁的酱汁裹着面条，嗦一口好吃到飙泪，太好吃了！
食材:
面条、番茄 、青菜、肉丝 、葱、姜。
做法:
1、锅中热油倒入五花肉丝，炒香后加入葱、姜爆香，加一勺生抽翻炒上色；
2、加西红柿翻炒几下，调味加少许胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀；
3、加开水，煮沸后下入面条，放入豆芽，加少许盐煮熟，最后加青菜煮30秒出锅。
肉丝鲜嫩，汤汁鲜香，嗦上一口，太满足了。
一碗面，愈暖了身体，于是岁月静好，生活很好。
