回家能吃口热乎的饭菜幸福、回家的饭菜,别样的美味

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孩子暑假快结束了,我赶紧抽时间陪他玩。

下午4点我们到家的时候,我妈怕我们饿,早早的就做好了晚饭。妈妈说今天她炒了一道你小时候最喜欢吃的菜,丝瓜炖豆腐。今天就和大家分享一下。

一、原料:丝瓜切片、豆腐切片、葱切丝、蒜切片、干辣椒、八角少许。很好吃,耗油,盐,鸡精。芝麻油。

第二,火锅凉油。

加入花椒、八角、葱、蒜。将洋葱炒至微黄。

在丝瓜里炒一会儿,吃起来很好吃,也很耗油。

翻炒,加盐,炒匀,放入豆腐。

此时不要搅拌,盖上锅盖小火炖五分钟左右(不用加水,丝瓜爱水)

出锅前加入鸡精和香油,翻炒焖两分钟。

从锅里拿出来放到盘子里。尝尝吧。还是小时候的味道。谢谢妈妈。

如果你也有兴趣,可以试试!

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