脾胃虚弱能吃大枣(脾虚为什么不能吃大枣)
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熟枣容易消化，比较补。红枣有很好的补中益气、养血安神的功效，但是生枣的皮很难消化，果肉中也含有较多的鞣酸，会引起胃结石。红枣煮熟后更容易消化，营养物质的吸收利用率也提高，滋补作用更强，非常适合脾胃虚弱的人食用。
1.红枣蒸山药，可以补气养胃。
山药洗净，去皮，切成滚刀片，放入碗中，撒上白糖和红枣。然后大火烧开蒸锅，放入盛有红枣和山药的大碗中，加盖蒸30分钟左右，直到山药熟透。这样吃可以补气养胃，延年益寿。
2、蜂蜜红枣养颜补血
红枣洗净，用温水浸泡。将红枣倒入水中，大火烧开，加入适量白糖，顺时针搅拌，转小火慢煮。经常搅拌摇晃锅，剩下一半水的时候放蜂蜜。蜂蜜汁快干的时候放半把白芝麻，继续搅拌，以免糊锅。等到果汁干了，让它冷却。每天吃三个蜜枣，长期食用，有补气养血、润肺生津的功效。
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