人参为什么能补身体(人参是不是很补)

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人参，被称为& quot草药之王& quot自古以来，主要补五脏。长期服用可以延年益寿。

然而，& quot人参& gt；只是一个统称，种类繁多，功能各异。对于人参来说，需要五个步骤。

第一步：认清自己是否适合吃人参。它的主要功能是补气。比较适合身体虚弱的中老年人，以及大病初愈或久病不愈的人。

中医认为，对于咽喉干燥、口干、流鼻血等实热证，应慎用人参。由热盛、体热、大小便不畅引起。

如果诊断为阴虚阳亢、骨蒸潮热、肺热痰多、肝阳上亢，则不宜服用。儿童和孕妇慎用。

第二步：哪种人参适合你？人参有野生的也有栽培的。野山参叫野山参，栽培参是园参。前者一般比较好，但是现在很少了。

常见的有晒参和红参，都是由园参加工而成。晒干或晒干，称为生晒参，一般为黄白色；蒸干后就是红参，一般红棕色或棕黄色。

生晒参

其性温，能益气生津，滋阴清火，适用于阴虚火旺者，如舌红、口干咽燥、头晕耳鸣等。

红参

温益气性强，温燥，善补阳，故适用于阳虚体质者，如面色发白，四肢冰冷，精神萎靡，腰膝或小腹冷痛，苔白，舌滑等。

西洋参

产于美国、加拿大等地，中国也有栽培。草药比生晒参更寒，常用于虚火。

高丽人参

产于韩国，用法类似红参。

林深

是仿野生种植的一种人参，可与同龄人参相媲美。不温不燥，是上品人参。

第三步：挑出好的人参1。看颜色。

好的生晒参一般为黄白色，表面有明显而粗大的纵向皱纹，圆柱形，两个以上& quot腿& quot在下部；

好的红参表面呈红棕色或棕黄色，有光泽，上部较浅，有时可见到一层淡黄色的皮。

2.看这质地

好的干参横切面呈黄白色，质地似菊花向外展开，可见表皮有棕红色的树脂沟。

红参横切面棕红色，质地坚实，略似皮革，有光泽，纹理清晰。

3.看参考体

人参的主根要粗、实、长，下端有分枝。一般有两个小枝根，稍& quot人字形& quot成型。

4.看干燥程度

人参要足够干，它能& # 039；不要被白万打碎，甚至用硬物打碎，摔到地上。

如果一捏软了，一捏就弯，说明它的中心很松，生长年很短。如果是红参，也可能掺了糖。

5.尝尝味道

味道很好，但是先苦后甜。晒干的人参有土腥味，而红参可以& # 039；不要甜言蜜语。

第四步：这是最有效的吃法。

人参用量每次3~9克，循序渐进。过量是有害的。

最好是空腹服用。它& # 039；it’最好蒸炖，也就是水炖。它能保持恒温，最大限度地溶解人参的有效成分，减少其有效成分的损失。

方法是将人参片放入碗中，注满水，蒸2小时。

人参的服用方法有很多种。

咀嚼人参片：每次1~2片，每日2 ~ 3次。

末咽：用温开水送。

泡茶服务：取人参5 ~ 10片，用开水冲泡，浸泡数次，最后用药渣完成汤。

泡酒喝：取人参10 ~ 20g，用适量白酒浸泡，两周后服用。

第五步：了解注意事项。

服用人参后，忌吃萝卜、海鲜、茶。

如果服用后感觉不适，不宜继续服用。你应该咨询医生或药剂师。

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