五种清体排毒抗衰老餐 青春永驻

　　椒烩芥蓝

　　〔材料〕芥蓝300克。

　　〔调料〕植物油、花椒、盐、鸡精。

　　〔做法〕

　　1、芥蓝洗净，去叶，斜切成段，沸水焯至断生，再用凉开水过凉，沥干水分备用。

　　2、锅内植物油烧热，放入花椒，小火炸出香味，制成花椒油。

　　3、在刚炸出的花椒油中加盐、鸡精，调成味汁备用。

　　4、芥蓝段装入盘中，淋上味汁，搅匀即可。