减脂人备餐：全麦鸡胸肉菜团子

上周看到我的互联网减肥搭子菲姐中午吃菜团子，简单快捷美味，我也想尝尝。

周末在家试试自己做全麦鸡胸肉菜团子，看看能不能成功。

准备想吃的食材，想吃什么放什么。我选了西葫芦、胡萝卜、洋葱、上海青、鸡胸肉。（还可以加点香菇，我忘记买了）

西葫芦、胡萝卜擦丝，焯水，攥干水分。上海青切段后焯水，攥干水分。洋葱切丁后，炒至边缘微焦。鸡胸肉剁碎即可。

（我还没来得及拍个食材大合照，大宝就往里撒了胡椒粉）

加一些自己喜欢的调料，生抽、蚝油、料酒、鸡精，我还加了一袋老坛酸菜面的酸菜包，哈哈。

家里有白芝麻的可以撒一点，我没找到芝麻，淋了点芝麻油。大宝说芝麻油的香盖过了一切。

将各种调料和食材一起拌匀，再加一点淀粉增加粘性。拌好后馅料可以用手捏成团就可以了。

接下来的步骤看起来简单，做起来并不容易，我不太擅长。

准备一盘全麦面粉，将捏好的菜团子放进去滚一圈，保证每个地方都裹上面粉。用手将菜团子攥紧，待表面面粉偏湿，再将团子放进盘子里裹第二次面粉。

（这是裹好面粉的菜团子，看外表可真是粗糙啊）

馅料都裹上全麦面粉外衣后，冷水上锅蒸15分钟，就可以开吃了。

（这是蒸好的菜团子，有些甚至还有干粉，应该是裹面粉这步我还没掌握，不够均匀）

太烫了，先拿碗装一个尝尝。咸淡适中，一口下去，全是馅料，超级满足。中午小宝没吃饭，吃了4个菜团子！

将蒸锅里的菜团子捡出来放凉，就可以打包送进冰箱冷冻了！这一大盘，有菜有肉的团子，起码下周的食物有保障咯。

没忍住，又吃了一个，香喷喷的。

朋友们，减脂期也可以吃的食物：有肉有菜的全麦菜团子，都去试一试吧，保证美味