一入深秋燥邪盛行，很多人总是嗓子干痒、时不时干咳，稍微吹风就觉得胸口发紧、呼吸不畅。养肺不用追求名贵食材，家常温润的汤羹循序渐进滋养，补足肺气、润好肺津，慢慢缓解燥咳，气道通畅了，呼吸自然轻松舒服。
一、山药莲子百合排骨汤
食材
排骨350克、铁棍山药1根、干莲子20克、干百合15克、生姜3片、食盐少许
制作步骤
1. 排骨冷水下锅，加姜片、少量料酒，煮开撇净浮沫，捞出温水冲洗干净。
2. 莲子、百合温水浸泡20分钟；山药去皮切滚刀块，泡清水防止发黑。
3. 砂锅放入排骨、姜片、莲子、百合，加足量清水，大火烧开转小火炖40分钟。
4. 放入山药，继续小火慢炖25分钟，煮至食材软烂。
5. 出锅前放少许食盐调味即可。
作用
山药健脾益肺，脾能生肺津，稳固肺气根基；百合养阴润肺，舒缓燥邪带来的干咳咽痒；莲子清心敛燥，搭配排骨温和补营养。整汤清润不寒凉，改善秋燥干咳、胸闷气短，坚持喝能够舒缓呼吸道，呼吸更顺畅。
二、百合莲子小米粥
食材
小米80克、干百合12克、去芯莲子15克、清水适量，冰糖可选
制作步骤
1. 小米淘洗浸泡10分钟；百合、莲子温水泡软洗净。
2. 清水大火烧开，下入小米、莲子，中小火熬20分钟。
3. 加入百合继续熬15分钟，中途经常搅拌避免糊锅。
4. 熬至粥浓稠软糯，喜欢甜味可以少量加冰糖，融化关火。
作用
小米健脾和胃，助力生化津液滋养肺部；百合润肺清燥，适合干咳少痰、咽喉干紧；莲子收敛虚燥、安神。粥品清淡好吸收，早晚食用持续润养肺脏，减轻反复干咳不适，适合老人和孩子日常调理。
三、银耳雪梨红枣羹
食材
干银耳1朵、雪梨1个、红枣5颗、清水1000毫升，冰糖适量
制作步骤
1. 银耳冷水泡发2小时，剪掉硬根撕成小朵；红枣洗净去核；雪梨盐搓外皮，去核切块。
2. 砂锅加水放入银耳，大火煮开，小火慢熬30分钟熬出胶。
3. 加入红枣再炖10分钟，之后放雪梨块小火炖煮15分钟。
4. 放入冰糖搅匀融化，关火焖5分钟即可。
作用
银耳胶质丰富，滋阴生津，修护干燥的呼吸道；雪梨清润肺燥，缓解口干、刺激性干咳；红枣补中养血，避免润燥太过耗气。温润甜羹，化解肺燥，减轻嗓子干痒咳嗽，常喝气道滋润舒服。
温馨提示：风寒受凉、流清鼻涕的咳嗽不适合大量食用；食疗仅日常养护，不能替代药物。
