被婆婆逼着喝了一碗,晚上睡觉香了,脸色红润有光泽

1. 补气汤

· 食材:猪瘦肉、枸杞、桂圆、麦冬、红枣、玉竹、黄芪、盐。

· 制作步骤:

1. 瘦肉冷水下锅焯水,洗净备用;红枣去核剪小。

2. 全部食材放入炖盅,加适量开水。

3. 炖2小时。

4. 出锅前加适量盐调味即可。

2. 当归鸡蛋红糖水

· 食材:枸杞、当归、桂圆、红枣、黄芪、鸡蛋、红糖。

· 制作步骤:

1. 鸡蛋提前煮好,剥壳后用牙签扎小孔(便于入味)。

2. 其他材料清洗干净,红枣去核。

3. 除枸杞和红糖外,其他材料放入锅内,加适量清水煮25分钟。

4. 最后加入枸杞和红糖,煮至融化即可。

3. 清心莲子饮

· 食材:桂圆、莲子。

· 制作步骤:

1. 桂圆和莲子一同放入炖盅,加适量清水。

2. 盖紧盖子,上锅蒸或炖至熟烂即可。

三道养生汤饮各有侧重:补气汤补气养阴、当归鸡蛋红糖水补血暖宫、清心莲子饮安神。