总被水煮菜劝退减脂的朋友，今天这款无水冬瓜桑拿鸡，一定要收下。

不放一滴水，少油焖煮，鲜嫩不柴，低脂饱腹，做法简单到不用厨艺。

准备食材

去皮鸡腿肉、冬瓜、虫草花、葱花、姜丝

腌料：生抽、料酒、少许蚝油、黑胡椒、细盐

详细步骤

1. 鸡腿去皮切块，加全部调料抓匀，腌制15分钟入味

2. 锅底铺满冬瓜厚片，靠冬瓜自身水分焖煮，无需加水

3. 鸡肉平铺在冬瓜上，放上虫草花、姜丝

4. 盖锅盖中小火焖20分钟

5. 出锅撒一把葱花，直接开吃

掀开锅盖香气扑面而来。

鸡肉嫩滑多汁完全不柴，冬瓜吸满鸡汤鲜味，清爽软糯。

荤素一锅搞定，优质蛋白搭配膳食纤维，饱腹感十足。

减脂晚餐吃上一大锅，完全不用担心热量超标。

想要热量更低，也可以把鸡腿肉换成鸡胸肉。

大家减脂期晚餐最爱做什么低脂家常菜？

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