给老公做饭之干锅鸭爪爪!自从上次去饭店吃过一次之后就爱上了,心心念念了好久,所以便在家一直琢磨,我们俩共同的爱好就是把饭店的新鲜玩意在自家厨房复刻!

研究了好久,一点毛病没有,完美复刻,超级好吃,就是这次做的有点少了,我俩没够吃,这玩意配米饭一绝,真心建议大家在家多做些吃,再搞两瓶啤酒当夜宵!

首先我们准备如下图所示的食材:可以适当的加点鸡翅鸡爪啥的,根据个人喜好来就好!
1:老规矩去腥三件套焯水洗干净备用
2:按照下图的配方调制卤水
3:起锅烧油爆香料头后加入干锅底料炒香
4:倒入鸭爪翻炒,炒香后来瓶啤酒,最后小火慢炖,汤汁即将收干的时候就可以出锅了!

不够吃的朋友可以加点配菜,藕片、莴苣什么的都可以,根据个人喜好来就行!




