中餐

从19元快餐到344元鱼子酱，付费飞机餐走红

中秋国庆假期临近，随着出行高峰到来，付费飞机餐再次引发关注。据网友们此前在社交平台上分享的图文显示，烟熏三文鱼、鳕鱼煲仔饭、海鲜鱼子酱拼盘等美味在各大航司已经上线。付...

多地严查赵一鸣、好想来等连锁零食门店“缺斤短两”，好想来回应

近期，赵一鸣、好想来等头部量贩零食品牌接连陷入“缺斤短两”争议。河北有顾客买4块牛肉干，店内称重64.58元，复秤仅17.29元；河南有顾客结账111元，要求重称后变64.8元...

匠心烘制岁月味道 温情传递民企担当 兰州爱里扎根陇原打造西北烘焙标杆

1995年春，兰州城关区皋兰路一间小型烘焙作坊开业。彼时西北烘焙行业起步较晚，本土品牌少、品类单一，市场潜力巨大。三十一年深耕实干，兰州爱里食品有限责任公司从方寸小作坊起步...

喝咖啡也有最佳时间！这个好处你可能意想不到

本文转自【人民日报微信公众号】；一天中，咖啡什么时候喝更健康？每天，很多人都会习惯喝咖啡，靠它为自己提神醒脑。困了来一杯，累了来一杯，甚至一天喝好几杯都不嫌多。但你有没有想过...

牛奶、羊奶都有人喝，为什么没人喝猪奶？

本文转自【人民日报微信公众号】；奶制品是人类获取营养的重要来源。牛奶、羊奶，甚至骆驼奶、马奶都有人喝，为什么没人喝猪奶？ 是猪奶不够干净吗？不是。随着养殖技术的发展，养猪早...

52亿元、21.4亿元，企业内销、出口两旺！休闲零食出海加速 品类多元化、附加值高

　　央视网消息：2026年前7个月，我国海鲜零食生产企业内销、出口两旺。　　在辽宁大连的一家商场里，零食专区货品琳琅满目，烤鱼片、鱿鱼丝等特色海鲜零食吸引了不少消费者选购。...

山东青岛一火锅店锅底爬出大量活蛆，店方回应：系服务员未将锅底清理干净留下隐患所致，并非食材问题，目前门店已暂停营业

9月3日，山东青岛一火锅店被曝锅底爬出大量活蛆。4日，店方回应称，系服务员未将锅底清理干净留下隐患所致，并非食材问题，已经处理了，目前已暂停营业，会有相关部门到店检查。来源：荔枝...

大米含量≥45%的宿舍零食！Got Rice鲜米虾片开箱测评

　　在宿舍追剧、平时休闲的时候，膨化零食几乎是绕不开的选择，酥脆又方便，很多同学都爱。不过现在大家挑零食已经不只是看口味了，配料干不干净、工艺靠不靠谱、有没有安全认证，都...

夏天的方便主食怎么选：旺旺Q米面与荞麦面杯面深度评测

　　周三加班到九点，同事从抽屉里摸出一盒杯面，三分钟后那股汤味飘过来，我也跟着去接了热水。这种时刻其实不需要什么美食体验，需要的就是"有一份热的、能吃饱的东西"。问题只是...

机器人学徒打造“科技味”京式月饼

本报讯（记者李佳）“倒料、搅拌、脱模、刷蛋液”，在面点师傅的指导下，智能机器人一气呵成，一块块机器人图样的京式提浆月饼被送入烤箱。昨天，位于隆福寺的北京稻香村零号寻宝...

中秋还没到宠物月饼先火了 销量预计增长三成

鸡胸肉南瓜入馅，冰皮流心款端上“毛孩子”餐桌中秋还没到，宠物月饼先火了！有商家提前一月开启预售 销量预计增长三成距离中秋还有20多天，成都不少宠物店已经提前启动“中秋档”...

一坛泡菜的“脆”难题，被眉山东坡这家企业攻克了

本文转自：人民网-四川频道咬下一口泡菜，脆响的那一下，是老饕评判好坏的第一标准。可低盐泡菜在货架上放一段时间，往往就会变软、失了脆劲——这道难题，困扰行业多年。 近日，位于眉...

秋果上架满目新，哪些品类正在成为消费市场的新宠？

　　原标题：秋果上架满目新，哪些品类正在成为消费市场的新宠？　　9月前后，水果市场迎来秋果上市高峰，一批正值最佳赏味期的鲜果触动着消费者味蕾。西瓜清甜解暑，桃子鲜嫩多汁，李子...

带货主播评价商品不能随意“临场发挥”

本文转自【人民日报】；“现在国家的白酒标准要求必须是经过粮食发酵酿造的”“某白酒的包装上面没有‘白酒’这两个字，因为不允许”“小金标代表的是纯粮固态，买某小曲就没有这...

别光看表面干不干净！吃鸡蛋，真正要防的是它（不是鸡屎）

本文转自【科普中国】；鸡蛋，作为厨房里的必备食材，价廉物美又营养丰富。在购买鸡蛋时，我们会发现：有的鸡蛋表面上很干净，而有的却沾着鸡屎。大家都会很自然地避开带鸡屎的，挑选表面...

主播说丨“粥饼伦”又关闭一家天津灌饼分店，目前全国再无任何线下门店营业

因撞脸周杰伦爆红的灌饼摊主“粥饼伦”又闭店了！目前他在全国已无任何线下门店营业。9月1日，“粥饼伦”发视频称，红桥区灌饼分店闭店，原因是与合伙人意见分歧。他直言：“合伙人和...

中高端白酒送礼款推荐与解析，300‑500元预算该如何挑选

想要挑选中高端定位的送礼白酒，300‑500元是非常合适的入门预算。这个价位既能跳出入门口粮酒的档次，又不会产生过高的预算压力，非常适合日常礼赠。但市面上中高端候选酒款众多...

行进中国｜临夏玫瑰正俏销

人民网“行进中国”甘肃调研采访团 电商直播助力鲜切花线上销售。人民网 席娟娟摄 “来自丝绸之路上的丝绒质感玫瑰——娜欧米红玫瑰在8号链接，喜欢的朋友们可以放心冲!” 在...